warning

error

success

information

ログイン

ボギーさんの畑,ヨモギ,ニシヨモギ(沖縄フーチバー)の投稿画像

フーチバー

ニシヨモギ(沖縄フーチバー)

302人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

2024/05/16

今日のお花 ☘️ヨモギ☘️

キク科ヨモギ属

和名「ヨモギ」

別名「モチクサ（餅草）」「ヤイトグサ」

沖縄ヨモギ「品種ニシヨモギ」

方言名「フーチバー」
沖縄の古い言葉で、「病気」や「薬」を意味する「フーチ」と、「葉」を意味する「バー」を合わせた言葉で、文字通り「薬草」という意味があります。
本州のヨモギとは違い、独特のさわやかな香りがあり、葉が大きいのが特徴です。
苦味が少ないので直接食べることができ、沖縄では1年中収穫されています。
沖縄そばの薬味、フーチバージューシー、ヒージャー汁（山羊汁）の臭みとりなどに利用されています。

沖縄のセカンドハウスの畑にて
過去pic 2月撮影

2024/05/16

ボギーさんこんにちは♪
フーチーバー🌿の由来、なるほどです。
子どもの頃腹痛？だったかな。
すり鉢で擦った搾り汁を飲まされました🤢強烈な苦味が忘れられません。
泣く泣く、飲み干しました。

今は沖縄そばのトッピングや天ぷらが美味しいですね😋♪

2024/05/16

@mi mi さん🌸

こんにちは🙋🏼‍♂️😊
🎀💬ありがとう•͙‧⁺o(⁎˃ᴗ˂⁎)o⁺‧•͙‧⁺ｺﾞｻﾞｲﾏｽ🙇‍♂️🥰

あっ、子供の頃の記憶が甦りました🤫🫢
熱をだした（多分?）時に、フーチバーとターイユ（鮒）で作った苦い汁を飲まされた事が思い出しましたｶﾞﾆ✌︎(΄◉◞౪◟◉｀)✌︎ｶﾞﾆ
フーチバージューシーが懐かしい
ヒージャー汁には欠かせません👌👍🏻🤗

おいちゃん

2024/05/16

🏷　新芽の天ぷらは
パリッとして
美味しいです　🌿✌🌿

2024/05/16

@おいちゃん 🌸

天ぷらもいいし、薬味としての利用も👌です
ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”

おいちゃん

2024/05/16

@ボギーさん
定番は
草餅ですよね　😍

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

花のある暮らしに関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

コンテスト一覧

花のある暮らしのみどりのまとめ

No.667　🏷️19日はピンクの日！3️⃣

2025/02～　備忘録としよう

No.670　お散歩ちゃん(37)　アイドル SAKURAちゃんは📣しています

🏷️お散歩ちゃんマイベスト2025 今年はフォトコンじゃなく、マイベストを見せあう楽しい初の試みをニュードッポさん♪企画してくれました、感謝詳しくは、ドッポさん♪12/5Pic参照

No.635　お散歩ちゃんスタンプまとめ

🏷️お散歩ちゃんマイベスト2025　応援しています

花のある暮らしの関連コラム

【紫陽花の冬越し】冬の剪定方法は？葉が落ちないときはどうする？の画像

【紫陽花の冬越し】冬の剪定方法は？葉が落ちないときはどうする？

冬植え球根一覧｜同じ冬に咲く花はある？プランター以外で育つのは？の画像

冬植え球根一覧｜同じ冬に咲く花はある？プランター以外で育つのは？

冬に植える花一覧｜12月に種をばらまくだけで咲く花はあるの？の画像

冬に植える花一覧｜12月に種をばらまくだけで咲く花はあるの？

GreenSnapMarche YOKOHAMA 2025 AUTUMN 開催レポートの画像

GreenSnapMarche YOKOHAMA 2025 AUTUMN 開催レポート

クワズイモの葉が垂れる原因は？根腐れしたら胴切りで復活できる？の画像

クワズイモの葉が垂れる原因は？根腐れしたら胴切りで復活できる？

ハイビスカスの寿命はどれくらい？鉢植えの方が枯れやすい？の画像

ハイビスカスの寿命はどれくらい？鉢植えの方が枯れやすい？

花のある暮らしの関連コラムをもっとみる

写真も花🌸も好きです🥰 沖縄生まれ。いろいろな地域の植物が知りたいです。ブロフィールに市町村名や都道府県名の記載が有れば嬉しいです。よろしくお願いします🙇‍♂️ 20年4月23日GᏚ開始

場所

畑

キーワード

植物

投稿に関連する植物図鑑

【よもぎの育て方】種まきや収穫時期、栽培時の注意点などを解説

投稿に関連する花言葉

蓬の花言葉に怖い意味はある？誕生花や開花時期、名前の由来を紹介