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ichiさんのナス,ナス科〜,夏野菜　♪の投稿画像

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2024/04/17

　　〈ナス　〉🍆
　〜　今日のお花　〜

◉ナス科
　果形は長形から小丸まで多彩です
　皮の色は　農紫、白、緑　など
　地方品種も多くあります
　煮る、焼く、揚げる、漬ける
　用途の広い万能野菜です
　90％以上が水分で体を内側から
　冷やす作用があります

◎花は過去picから
　まだ　植え付けはしていません

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野菜遺産プロジェクト

2回目の野菜遺産プロジェクトです✋ 基本的に畑👨‍🌾で栽培していきます✨️

野菜遺産プロジェクト第3期

今回も野菜遺産プロジェクトの種をいただきました。また今季も楽しく野菜を育てようと思います‼︎

原木しいたけ（椎茸）・ナメコ・ヒラタケ（シメジ）の栽培

原木椎茸　駒菌　森290号肉厚などんこになり易く、春と秋に自然に発生昨年末から、山林の原木で、植菌からの栽培しています

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