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チューリップブラウンシュガー

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2024/03/07

都美術館の<印象派・ウスター美術館所蔵展>の後久しぶりに訪れた古月・池之端本店の個室に、中国琴と共に飾られていた一輪の「チューリップ・ブラウンシュガー」のアンティークなお色味が、落ち着きのある空間と調和していてとても素敵でした🧡🌷✨

古月さんは、"栄養薬膳大師"の資格を有する山中料理長による陰陽五行論に基づく「食養生」の考え方を取り入れた、化学調味料等を一切用いずに素材の旨みを最大限に活かして作られる、文字通り"身体に優しい美味しい中国会席"を隠れ家的な空間で楽しめる穴場レストランの一つ🍽😋❣️
奇を衒わない、誠実なお味を作り続ける山中シェフは、元安倍総理内閣時代に名誉ある黄綬褒章を授けられていらしたことを知り、古樹軒・薬膳料理研究会時代からの彼の真面目で努力家ぶりを尊敬しておりました為、嬉しくなりました👏⭐️
https://www.kogetu.co.jp/

＿また、今回の印象派展で初めて出逢えたチャイルド・ハッサムの作品・"花摘み、フランス式庭園にて" は、モチーフ、光や色彩の表現、画題が醸し出す詩的で優美な世界観の全てにおいて、私の心を魅了しました🥰🙏🖼
＿オレンジ色のチューリップの花言葉は、「照れ屋」、「博愛」…他。

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