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ちかぶんさんの庭,サフラン,サフランの投稿画像

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2023/11/24

今日のお花💜サフラン
なかなか芽が出ず心配してたけど、まるで計ったかのように、ちょうど今日咲きました🙌

以前にテレビでパエリアの特集を見て無性に食べたくなり、サフランを買いに行ったんですよ。そしたら3センチくらいの小瓶に入ってるサフランがなんと1200円！マジかっ！😰
一度パエリアは諦めかけたんだけど、そういえば園芸店にあるじゃない！サフラン💜✨って感じでサフラン栽培が始まりました。

雌しべは本当は花が開く前に収穫すると良いサフランになるそうです。花が咲いた後に調べても遅いよね💦次は気をつけよう！
あと何輪収穫したらパエリアが出来るかなー？😋🥘💕楽しみ！

2023/11/24

こんばんは〜🌙
今サフラン1瓶そんなにするんですかΣ(ﾟдﾟ；)‼️
パエリアたま〜に食べたくなりますよね🩷
そんな話を聞いてしまったら尚更…😂

サフランの色付けならもうそれくらいで1回分以上ありませんか❓
少しでもしっかり色付きますよ🍚
多分1瓶はすでに出来てるかも🩷

来年私もサフラン育てようかなと思いつつ、収穫しても5年くらい冷蔵庫で眠っちゃうんだろうなぁ😅

2023/11/25

@はるなさん
私もこんな高いとは知らずビックリしました‼️たっぷり入ってたからかなぁ。エスビーとかならも少し安いかしら？
このくらいでもう色づきますか？試してみようかな？
確かにサフランライス以外の使い方が一切わかりまてん😅💦たくさん収穫出来たら色々調べて使ってみます〜♪

はーにゃん

2023/11/26

そうそう、中々あのピロンとしたリボン🎗️採れないですよね。　私も同じ考えでサフラン植えて待ちに待った🎗️は数本。結局小瓶のサフランを購入してお料理作りに使いました🤣
あの🟡とちょっとお薬にも似た香りが好きで身体に良い感じがしてお料理によく使いますよ😋

2023/11/26

@はーにゃんさん
あらー、意外と沢山必要なんですね💦レシピによって曖昧な書き方で、3〜4人前のパエリア作るのに雌しべが何本必要なのかわからないんですよね😂
とりあえず5輪分収穫できたらトライしてみようかと思っています〜😊♪

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