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フィリップモリスさんの小さな庭,オクラ,ピーマンの投稿画像

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フィリップモリス

2023/08/26

おはようございます😃

オクラとピーマンです。
オクラは植えたのが遅くなって
ピーマンはずっと元気がありませんでしたが
どちらも頑張ってくれてます😊

今日も、頭がピーマンになりそうな
暑さになりそうです😵💦
お気をつけ下さい❗️

2023/08/26

今晩は🌃

オクラとぴーまんは、どんなお料理をしたのですか⁉️

フィリップモリス

2023/08/27

@violet さん😂

おはようございます👋😃☀️
カミナリ⚡️は大丈夫でしたか⁉️
ぐっすり眠れたら良いですが😢

ピーマンは、縦に半分に切って
そこに、ひき肉を詰めて
ハンバーグみたいにして食べました😋

オクラは、『だし』にして食べました😋
『だし』というのは山形の夏の郷土料理みたいな感じで
オクラ、ナス、キュウリ、ミョウガ、シソなどを
細かくみじん切りにしたもので
それに、醤油をかけて混ぜてから
ご飯にかけて食べます。
美味しくてスタミナ満点です💪😋

最近では、知名度が上がってきたようで
スーパーでも販売されるようになりました😃

2023/08/27

@フィリップモリスさん
おはようございます☀️
山形のダシ、きいたことあります✌
ご飯が進みそうですね✨
美味しそう〜✨今度食べてみたいです😍
きょうも朝から暑いですね🥵きょうは、次女が来ます。
フィリップさん、とけないでくださいね💪🏽

フィリップモリス

2023/08/27

@violet さん😂

今日も暑くなりそうなので
溶けないように気を付けます😅
お腹の脂肪だけは
溶けて欲しいですけどね🤣

だし、娘さんに言えば
作ってくれるかも⁉️

2023/08/27

@フィリップモリスさん
ダシ、今度お願いして作ってもらいます🙏
秋田の実家でもあったような気がします。
山菜のミズも入っていたような記憶があります。
ミズというのは、包丁で、叩くと、ネバネバとした粘りが出て、トロロイモの様な食感だった様に記憶しています😂

フィリップモリス

2023/08/27

@violet さん😂

うちは、オクラに加えて
納豆も入れるので
ネバネバネバネバネバネバです😂
でも、暑くて食欲が落ちてる時は
それが良いんですよね💪😋

2023/08/27

@フィリップモリスさん
ねばねば、美味しそうです✨
秋田では、コンブも叩いて入れてていたような気がしまネバネバ倍増です🖐️🏻

フィリップモリス

2023/08/27

@violet さん😂

オクラに限らずネバネバしてるのは
栄養がありますし
気持ちに粘りが出る気がします😅

2023/08/27

@フィリップモリスさん
ねばねばのはなしをしていたら、食べたくなりました😂
メカブなんかもいいですよね子持ちメカブなんかは、とても美味しいです。すぐにでも食べたくなりました。
娘も！子持ちメカブがだいすきで、食べ物、というより、ほぼ飲み物の様にして、飲んでいました😜

フィリップモリス

2023/08/27

@violet さん🤣

さすが食いしん坊🤣🤣🤣

確かに、メカブは美味しいですね❗️
娘さんにリクエストしてみては⁉️

2023/08/27

@フィリップモリスさん
はい、そうします

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小さな庭

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