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羽花さんのお出かけ先,アーティチョーク,チョウセンアザミの投稿画像

アーティチョーク

チョウセンアザミ

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2023/07/11

チョウセンアザミ💙💜
またの名をアーティチョーク

名前にチョウセンとありますが、外来種という意味で、朝鮮は関係ないみたいデス🤔

蕾の萼の一部と花托が食用に🍴
食べたことはないですが😂

花友さんのグリーンさんのキリ番のお祝いに💐

🏷㊗️グリーンさん1000pic
🏷青い花で梅雨景色2023
🏷青い花と白い夏2023

2023/07/11

Ciao🧸

アーティチョークはよく知ってるけど
チョウセンアザミなんですね。

🇮🇹ではよく売ってますね。食べたことはないけどほろ苦いらしいฅʕ•ᴥ•ʔฅ

2023/07/11

@くまるさん
そうなんですね🤔

ヨーロッパではよく食べるみたいですね😄
この大きな蕾の、ほんの一部しか食べられないらしいけど😂

2023/07/11

@羽花さん

なんか巨大なアーティチョークの蕾を随分ナイフで削って中のとこを食べてますね💕

興味あるけどまだです🧸

2023/07/11

@くまるさん
ユリ根みたいな味、と書いてある☝️
じゃあ、私はユリ根で良いかな😂
アーティチョークはハードルが高すぎ🤣

2023/07/11

@羽花さん

百合根まだ食べたことないです(*´▽｀*)

お正月のお節に入ってるのもありますよね。
カサブランカの球根はたくさんあるんだけどなぁ🤣

2023/07/11

@くまるさん
カサブランカはわからないけど😂ユリ根として売っているのはオニユリかコオニユリですって✌️
昆虫写真家の海野和男さんは、自宅に蝶を呼ぼうと思って、食材として売っていたユリ根を植えたそう🤭
案の定コオニユリが咲いたのだとか❁

あとヤマユリとカノコユリも食べられるらしいです🎶

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