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えりさんの家庭菜園,玉ねぎ,我が家の玉ねぎの投稿画像

玉ねぎ
我が家の玉ねぎ
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えり
2023/05/31
🔥🧅丸ごとオニオンフライ🧅🔥
左上↖︎ 我が家の新玉ねぎカーポート下の玉ねぎ専用物干しに四個ずつ紐で縛って干します。
右上↗︎ 新玉の小さな玉ねぎ丸ごとオニオン🧅下拵えです。
材料🧅🥚🫙
タマネギ（握り拳より小さな大きさ） 10個
から揚げ粉 適量
揚げ油 適量
A 卵 3個 牛乳 40cb

🔪作り方🔪
1. タマネギの皮を剥き、根の部分は切り落とさず、反対側の頭の部分を1cmほど切り落とす。
2. 根の部分を下にして、下から2～3ｃｍあけて、縦に切れ込みを16等分に入れる。（この時、中心まで切れ込みが入るようにする）
3. 全体に切れ込みが入ったら、手のひらで上から押し、タマネギを軽く広げる。
4. 混ぜ合わせたAの卵液をタマネギ全体にからめ、余分な卵液を切り、から揚げ粉をすみずみまでまぶす。これを2回繰り返す。

左下↘︎玉ねぎを揚げる
作り方続き🔥
5. おたま（熱に耐えられる素材のもの）に根の部分を上にしてのせ、180℃に熱した油に静かに入れ、表面が硬くなって、タマネギが開いてきたら裏返してカラッと揚げる。
右下↘︎ 出来上がり🧅
ちょい玉ねぎ小さくて切り込み少なくて思ってたより広がりませんでしたが、ご勘弁くださいね。
えり
2023/05/31
[@id:3070556] さん
コメントありがとうございます♪
私は食べるのが大好き💕な食いしん坊です🥗レシピはもともとどこかで見かけたかネットのを我が家流にアレンジした感じです🧅
ニョッキも大好き🥔新じゃがが出来たらクリームチーズニョッキ🫕を作ります。
マーラカオは存じあげず、検索しました🔍蒸しパンなんですね✨
また美味しいもの教えてくださいね🌺
しおり
2023/05/31
おはようございます。

玉ねぎ🧅丸ごと1個は中々ワイルドですねぇ。
何でもこなすえりさん、凄いです。
毎日フル回転ですね👏
よっち
2023/05/31
凄い〰️　🧅玉ねぎ　収穫😯
レシピ　素晴らしいわ😄
　　　
　　　🧚‍♂️ｮﾂﾁ🧚
えり
2023/05/31
@しおり さん
新玉ねぎの美味しい季節ですもんね🧅
食いしん坊は美味しいもの食べる為に必死です\(//∇//)\
えり
2023/05/31
@よっち さん
ちょいハイカロリーですけど、美味しい季節にぜひお試しください🧅
よっち
2023/05/31
@えり さん
ありがとうございます
是非　トライ　して見ますね

　🧚‍♂️ｮﾂﾁ🧚
アナベル
2023/05/31
おはようございます☁️

まるごと玉ねぎフライ美味しそうですね～😃💕
うちも旦那が玉ねぎ作っていて昨日から干しています。
自家製野菜は新鮮で美味しいですよね(^-^)v✌️
えり
2023/05/31
@アナベル さん
自家製玉ねぎの小さいの出来るじゃないですか。ぜひその小さいのでお試しくださいませ。少しハイカロリーですけど旬の今からだけですので🧅オニオンスライスに玉ねぎとベーコンのスープ、玉ねぎのマリネと玉ねぎ三昧です。自然の恵みに感謝ですね♪
アナベル
2023/05/31
@えり さん🌺

ありがとうございます😆💕✨
私もえりさんを見習って色々な玉ねぎ料理作ってみます(^_^)/

レシピありがとうございます💖
ん
2023/05/31
おはようございます😃
やってみます❣️
ウチは○○煮が好きなので
小さい玉ねぎから無くなります😊
えり
2023/05/31
@ん さん
そうなんです。小さい玉ねぎ使い勝手いいですよね。マリネも私丸ごと漬ける方が好きです♪家庭菜園ならではですよね🧅
suiho
2023/05/31
@えりさん
オニオンフライ🧅
技ありですねー💛
えり
2023/05/31
@suiho さん
今日もオニオンサラダ🥗に
オニオンスープです♪
suiho
2023/05/31
@えり さん
👏👏👏
ご家族みんな、血液サラサラ〜ですね♡
ジュン
2023/05/31
えりさん

こんばんは
本当にパワフルですね。
凄いな〜と思って拝見してますよ。
何でも、こなすのね。
新玉ねぎでやってみたいです。美味しいそう😋
先日、梅干し、梅酒、梅ジュース、仕込みました。週末2〜3日留守するので、梅ジュースが、ちょっと心配ですが😅😅
えり
2023/05/31
@ジュン さん
オニオン祭り🧅美味しくて健康的🎯
最高です♪
梅仕事祭り🌺も楽しいですね✨
ブルーベリー
2023/05/31
先日収穫した、新玉ねぎですね。美味しそう！
えり
2023/05/31
@ブルーベリー さん
先日の収穫した新玉ねぎです🧅
美味しいうちに大量消費です！
ブルーベリー
2023/05/31
@えり さん、新鮮な美味しい玉ねぎに、最高の調理ですね。
えり
2023/05/31
@ブルーベリー さん
ハイカロリーですけどね\(//∇//)\
旬の今だけ食べちゃいましょ🧅
ブルーベリー
2023/05/31
@えり さん、ハイカロリーでも、美味しい物は食べたい。
えり
2023/05/31
@ブルーベリー さん
たまにはね\(//∇//)\❤︎
脂と糖は美味しいんです♪
ぴろりん
2023/06/10
私もフラワーオニオンフライ作った事あるよ。
難しかった😓🤭
🌲🦔🌲
えり
2023/06/10
@ぴろりん さん
ハイカロリーのものってなんでこんなに美味しいんでしょうね🧅
脂と糖の魅惑の塊！\(//∇//)\♡
ぴろりん
2023/06/10
@えり さん
わかる〜੭່੭່ƕෆ⃛(,ི_ོ,)ྀ⁎
🌲🦔🌲

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