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おりづるさんの部屋,ジャガイモ,デストロイヤー(じゃがいも)の投稿画像

香り椿春風

デストロイヤー(じゃがいも)

ジャガイモ

グラウンドペチカ

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2023/03/27

成長が早い方のじゃがいもの鉢の芽かきをしました。
この芽はストロンと呼ばれていて、これを土に刺すだけでじゃがいもの苗として育つそうです。

まだじゃがいもが食べ物として認知されていなかった頃のフランスでは、じゃがいもを観葉植物として鑑賞していたこともあったそうです。

じゃがいもの葉ははじめて見ましたが、産毛が生えている濃い色の葉は葉脈に沿って波打っていて、確かに見応えのある美しさです🌱

でも、じゃがいもの緑色の部分は全部毒物が含まれているので、観葉植物にしては危険です。
葉や茎だけではなく、陽を当てちゃって緑になったじゃがいもも、絶対に食べないでください。

死亡事故は早々起こらないようですが、病院で治療が必要なレベルの食中毒にはなります🏥

農林水産省のホームページにはじゃがいもの毒性についての注意喚起をされているページもありますので、ご興味のある方は検索してみてください🥔

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