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野菜遺産プロジェクトさんの家庭菜園,桜島大根,プランター野菜の投稿画像

現在農場で栽培中の「桜島大根」の様子です😊
葉は畝いっぱいに広がり直径1mを超える大きさになっています😲


✨鹿児島県の伝統野菜 「桜島大根」

桜島付近で昔から栽培されてきた伝統野菜です。
特徴はなんといってもその大きさで、通常のものならば6kgは普通。
大きいものになると30kgを超えるという世界最大の大根なんです!
大きいですが、繊維が少なくやわらかいですよ~😋

桜島大根を使って大きな千枚漬けを漬けてみたいですね🎵

アサヒのぐるたねでは日本各地の伝統野菜を数多く取り扱っています🌱

これから蒔けるものもたくさんあるので、画像下の「詳しく見る」から
是非覗いてみてくださいね!!

2023/01/05
こんにちは

凄いですね~ 何かと思いましたよ、コメント読んで 桜島大根と知り、こんな綺麗な葉っぱの形になるんだとビックリです😲😳 見たことないからね😆
📺で、大根は見た事有るけど…
@トイプー 09
コメントありがとうございます😊
生で見ると迫力満点でした!!

同じ種類の野菜でも、葉の形や大きさ、色などが違って楽しいですね🎶
収穫出来たら大根の写真も載せたいと思ってます✨
どのくらいの重さになるか、今から楽しみです!!
2023/01/05
@野菜遺産プロジェクト さん
楽しみにしていまーす!🙆😄👍

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野菜遺産プロジェクト第3期

今回も野菜遺産プロジェクトの種をいただきました。 また今季も楽しく野菜を育てようと思います‼︎

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創業140年、タネの会社アサヒ農園が未来に向けて新たにスタートしたプロジェクトです。 世の中に出回っている野菜は、タネの種類よりずっと少ない。 それはある基準に沿った、「売れる野菜」だけが出回っているから。 でもその外側には、「面白い野菜」がたくさんある。 タネを育ててくれる人と作った野菜を広めていくことで絶滅危惧種を残していきたい。 このプロジェクトはタネの会社が未来に向けて播くタネです。

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