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アーティチョーク

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もるみ

2022/10/26

アンティーチョーク😃✨

野菜の中で、食物繊維の含有量はトップクラスだそうですよ⭐
他に、ミネラル•カリウムも豊富で、スマホなどで疲れた目にも🎵

京花

2022/10/26

こんにちは😊
アンティークは食べたこと無いけど、体に良さそうねー👍

あっ、昨日の菊芋は揚げ焼きして甘辛タレに絡めて食べたら美味しかったよ😋

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もるみ

2022/10/27

@京花さん
おはようございます。
アンティーク、竹の子のなよっとした感触で、実は私も子供も苦手なのです😅
だから自分で調理したことがないという😂

菊芋の揚げ焼きって、粉振るいます？
それとも素揚げでしょうか？
ほんと、美味しそう、菊芋の甘辛😋🍴💕

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June

2022/10/27

うわぁ〜アンティチョークの全体を見るの初めて〜💕
恥ずかしながら、大きいお花の蕾と思っていた私😅
野菜だったのね🥦💦
ここではオーガニックコーナーで見た事ある程度かなぁ🤔

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もるみ

2022/10/27

@June さん🎶
私も、全体像は初めて見ました♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪ｲｯｼｮ

こっちはスーパーでたまに見かけますが、元々食べるのは好きではないので💦、買ったことがなく。。

栄養豊富なら、いつか買って調理してみたいかも！？ですね～😆

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June

2022/10/27

@もるみちゃん💕

栄養豊富なら〜
グロミットちゃんに美味しい食べ方聞いてみよう‼️😆

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もるみ

2022/10/27

@June さん🎶
確かに❗
グロミットちゃん先生に聞いてみましょうヽ(*≧ω≦)ﾉ

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グロミットちゃん

2022/10/27

@もるみちゃん、やっぱり普通に茹でて、ディップソースにこだわった食べ方が1番美味しいかも。オリーブ🫒ケッパー、ニンニク、玉ねぎ、ドライトマト、オリーブオイルをフードプロセッサにゆる〜くかけたのをつけて食べるのが好き。
花の中心は柔らかければ、残ったディップソースで炒めてパンに乗っけて食べるといいかも。

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もるみ

2022/10/27

@グロミットちゃんこっちに来てくれて、ありがとうございますヽ(*≧ω≦)ﾉ

茹でてディップソースなんですね😃✨
それに、ドライトマトあるんですけど（置きっぱなしで、まだ使えるか💦）、使い道があまりわからず、ここに出てきたなんて、なんとタイミングの良い！

ケッパーも使ったことがないけど、なしでもいけるかな🤔
アンティーチョークが売り出してたら、やってみよう👋😆🎶✨

ありがとうございます💗

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