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ぽぉさんのお出かけ先,玉ねぎ,さやえんどうの投稿画像

さやえんどう

筍(たけのこ)

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2021/04/15

昨日は、さらに義実家での収穫体験❤️
裏の竹林へ上がる階段付近にまで竹の子が生えていてびっくり😳
今年は早いのですが、なかなかみんなの予定が合わず、まだ掘りに行けていないので、息子の収穫が今年初✨
細いながらもしっかり生えていましたが、頑張って自分で掘り切りました👏
皮まで剥いてくれたところで、私にバトンタッチ🎶
1本だけなので、いつもの釜茹でではなく、我が家のお鍋で急いでアク抜きし、同じく収穫させてもらってきたさやえんどうと、新玉ねぎを合わせてバター醤油で炒めてみました😋
初夏の味覚❤️
甘くて柔らかくて美味しかったです😋
我が家の玉ねぎはまだ少し先の収穫になりそうですが、一足お先に食べられてラッキーでした😁

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