農家さんのご自宅前のさつまいも畑🍠　 もう少しで収穫かな？　 こんなにあると大変だろなぁ… 親子で散歩に出たら、落花生畑で作業中の奥様から 👩‍🌾「こうちゃん大きくなったねぇ。家に行ったらおじちゃんいるから、顔出しておいでよ」 と声をかけていただいて。 「柿ありますか？」 とご自宅の納屋にいらしたご主人に伺ったら 🧑‍🌾「柿が好きなら、好きなだけ捥いで行きな」 〜と🤭🙌 いつも３個100円払うのに。 収穫が追いつかない様子。 サツマイモの蔓を跨ぎながら、予定外に息子と柿狩り。 包丁で皮剥きの練習をしたい🔪　と言っていたのでタイミングも嬉しいです。 帰りに里芋を買わせて頂いて😌 里芋嫌いだったこうちゃんが先日、「畑のおじちゃんの里芋うまっ」と言ったことを報告。 好き嫌いがほとんどなくなって、感謝しかありません。 収穫の秋、農家さんは大忙し。

パプリカ 「セニョリータ🄬」と「ぱぷりーな🄬」の枝を切って、生け花風に🫑 パプリカの未熟果は緑ですが、熟すにつれ赤、オレンジなどに色づきます。 果実が色づいてゆく様子を楽しめるのも、家庭菜園の魅力の一つですね🎨

上野公園不忍池、蓮池。 黒くなった蓮の実が頭の様に見えました。 綺麗なのは２枚目😄 花よりも実の方ががすっかり多くいました。 今回は、息子が0歳の時以来、12年振りに会った富山の友達と。 「この下にレンコンがたくさんあるんよねぇ」 「はっ？どういう事？」 「蓮はレンコンの花やろ。」 「え？🪷蓮の花って仏さんの花やろ？」 「レンコンの事、ハスって言うやろ？」 「え！そういうことなんけ？」 友達、調理師仲間😅　保育園勤務、同業。 その後、レンコン畑や蓮の実について説明。 誰しも得意分野が違うからね💦

実家、富山の家庭菜園から📦 形はいびつでも、気にしない😊 気持ちはリポビタンDよりも元気になれそう😍 🍅🎃🥒🍆🍉🍈 新鮮な野菜に、「🍅丸かじりしたい！」 小６息子のテンションが上がっていて🤩 野菜嫌いだった幼少期を思い出して🥹 諦めずに食卓に出し続けると、野菜の旨さにときめく時がくるんだね…と嬉しくなります😌 育てて収穫して食べる👍

実家の長茄子で、ナスの素麺風。 素麺出汁に氷🧊、鰹節も乗せて、ずるずるっと。 皮を剥いて棒状に長く切った後、しっかり水にさらしてあく抜きすると食べやすい。 あとはレンチン⏳ 小６息子、👦🏻「なすび って旨いよなぁ😋　小学校で、なすび 嫌いっていうやつ結構いるけど、なんでかわからん。喰ってみりゃあイイのに」 成長するもんですね。 かぼちゃ、生とまと、オクラ、納豆… 全部、未就学の頃は苦手で嫌がったものばかり😅 📦「ばあちゃんのちっちゃいかぼちゃ、黄色かったけど旨いよ？」 👦🏻「天ぷら、マジうめーっ😋」 👦🏻「やった！トマト✨　食べていい？」 🍅「え、好きなの？　いつの間に…」 「冷や奴、こうちゃんのはオクラ乗せない方がいい？」 👦🏻「なんで？俺オクラいけるし！」 春、レジャー感覚でヨモギを摘んだ夜、天ぷらを食べて 『この草、超うめー！』　と衝撃を受けたのがきっかけかもしれません。 (この草・・・🤣) 野菜の美味しさに目覚めたようです🤯

ヤングコーン。３枚目、可愛い😍 職場の1歳児たちに触らせたら、握って即、鼻の穴に突っ込んだ👃 突っ込みたくなる形😂🌽　諦め🥲 粒々が少々大きくても、刻んで味噌汁に入れたり、レンチンしてサラダにしたり、美味しくいただいています。 サラダうどん😋 農家さんに、 「間引きしたとうもろこし🌽無いですか？」 って聞いたら、 「全部捨ててる」 って。今年はもう間引きし終わって、 「あれって、味なくて美味しくないよね？」 って。 「私、お金出すから！来年は買いたい！」 って宣言して、今回は母に送ってもらいました。 母も、捨てるって…😭

なめこ栽培！ 食べ頃になったので本日の夕飯に収穫しました。 息子たちに育てさせたくて始めたんだけど…。 結局、母が育てて料理する羽目に。

近所の栗畑の栗の花　満開✨ 昨日の授業参観で、お隣りの茨城県の魅力をパワーポイントで1人ずつプレゼンしていた小5クラス。 数日前にはリハーサルもやっていた様子。 🌰栗の産地　と紹介し、 栗のスイーツで1番おすすめなのは、やはり！代表的な栗ご飯です！ ーと発表した男児。 🍈茨城はメロンの収穫量が日本一で、 なんと！！茨城県に行くと掘り立てのメロンが食べられます！ ーと元気よく発表した男児。 かわいい🤭 だけど、この違和感を先生は何にも訂正しませんでした。 栗のスイーツの代表は栗ご飯。 メロンは掘り立て… パワポの画面にも、掘り立て🫣 床に落ちていた　くしゃっと丸めたティッシュを跨いで行き来し、見て見ぬふりの子どもたち。 スルーしないであげてほしい。 ウチの子の担任。 間違いは訂正して欲しいな と思った参観でした。

この野菜の花、なーんだ？ 衝撃の事実 ヘルプで勤務に行った都内の保育園の栄養士20代に 「にんじんの花咲いちゃってるけど、子ども達はにんじん掘りしなかったの？」 って聞いたら、 「あの白い花の事ですか？ あれ、人参なんですか🥕？」 って言われました。 調理室の窓から見えるプランター🪴 「ずっとそこにあったんでしょ？何だと思っていたの？」 両側には、ピーマンとなすも育ってきていて🍆🫑 雰囲気でもにんじんの花🥕　って分かりそうなもの。 パセリと間違えるなら納得。 「子どもたち、何植えたんだろうなーとは思っていたけど。人参の葉っぱって、あんなんなんですねー😃　初めて見たかも」 なんと‼️この現実😱 「都会育ちって人参の葉っぱ知らないの？🤯」 「普通知ってるものなんですか？」 スーパーの人参に葉っぱは付いていないもんね・・・🥕🐎 食育する立場の保育園栄養士なんだけどな😵　 社内の若手社員、大卒💦 頑張れ！ 五平餅を『ゴヒラモチ』と読んだ程なので、そもそも食に対する興味が薄いのかもしれません。 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 普段一緒に働いている人達が教えることに対しては、 「そんなこと、言われなくても分かってます😤」 ーって言うらしく、周りがグッと我慢😣 パワハラがうるさくなっている世の中の実態💦

すくすく成長中♪ かわいいねぇ 食べたくなくなっちゃうね。

1本300円🤎　良心的すぎ😆 今朝、農家さんから買ったタケノコ。 空手の朝稽古に行く前に茹で🥋 稽古から帰ってきてまだ温かいタケノコを、主人と息子に剥いてもらいました。 お昼は地元の絶品ソウルフード『富山氷見うどん』と。 タケノコはわさび醤油で。 もうすぐ、晩御飯用のタケノコごはんが炊けます🍚 次の投稿に続きます… ＊氷見うどんをご存知ない方、 安くはありませんが、絶品です。乾麺で、私の中では、知らないのは勿体無いと思うお品です。是非召し上がってみてください。

大地の恵み、畑の栄養、根菜の話。 お正月、おせちにお煮しめが入るのはなぜ？　具材それぞれのいわれは？ 答えは2枚目3枚目へ。(諸説あります) 今晩は出汁昆布も入れたまま、筑前煮にしました。型が見当たらず、包丁で梅を作製😆 私は鶏肉が苦手😅 それでもダイエットに高タンパクの鶏肉🥲 加えて、小4息子は「お正月の食のいわれなんか全然知らない」と衝撃発言。 そこで、息子が好きな鶏もも肉を使う筑前煮を作って説明することに。 保育園や小学校で教わると思っていたら大間違い。 幼い時に会話の中で教えたつもりだったけど、知らないって言っているのだから伝わっていない。 来年、また知らないって言われたら、もう一度話すしかない😂 この煮物のように、ひとつ屋根の下、調和のとれた大家族、いいなぁ。

今日のお花　ラッカセイ🥜🥜🥜 昨年初めて１株育ててみて今年も種から育てました🌿 食育のため先日小２の孫にも掘らせてみました🤗

今日は娘が包丁デビュー🔪 たまたまタイミングが合い、自分で育てて収穫したピーマンで練習。 8個も獲れて、全部切っていました(ヘタと種取りは私)。

💕雨☔️あがり、今朝撮れたて写真 🍅💕 （ミニトマト オレンジ🍊種） 朝5時には雨はあがっていました したたり落ちそうな雫💦が いっそう 美味しそう(´,,•﹃•,,｀) まだ花も咲いてます 買った苗はたくさんの恵みを いただきましたʚ🍅ɞ🍅 ﾄﾒｲﾄｩ(｢🍅･ω･)｢🍅 コレは∑(°∀°)コレハァ!! その枝が折れたのを挿して置いたら 遅れて成長👶🍼💞 地植えのせい？ 皮も柔らかく甘い( ´ ｕ ` ) 今 美味しくいただいています アムが来て収穫(*>∀<)ﾉ))🍅 洗ってすぐ食べてくれます🍀*゜ 鉢で育てたのは もう枯れましたので片しました 花言葉🌼 感謝 完成美 今日のお花

初チャレンジシリーズ 『さつまいも』 5月４日にポキっとして土に植え… ここまで育ちましたー☆ ヽ(=´▽`=)ﾉスゴーイ 葉っぱと蔓だけが育っている…なんて オチがありそうだけど とにかくすごいことになってる！ 秋が楽しみだなぁ♪♬

我が家のこあまちゃん❤︎

我が家のアイコ❤︎

オクラの花咲いてました 今年はミニトマトたくさんと オクラとバジル🌿 あと何かあったかなー？？

ナスも収穫できました。 子どもの茄子嫌いがなくなりますように〜

水耕栽培セットのサブスクリプション🌱 なんと月々580円～始められます！ 家庭菜園を始めたいけれど、なかなか始められないという方は 届いたその日から手軽に始められる、アグリオの水耕栽培サブスクをお試しください！

おはようございます😊 日曜日の休日 朝から山梨県北杜市で 田植え体験イベントに子供と参加 私は田んぼの外で見守る役(笑) 食育😊

台風後に満開❤️ 少し小さめだけど とっても可愛い紫陽花😍 2年目も咲いてくれてありがとう❤️

一番花咲きました🌸 摘花するか悩みましたが なり癖をつけるために少し小さな味をつけることにしました。 これで娘の苦手が1つ克服できると良いなと思います☺️ なり癖もYouTubeで知りました🙌