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はるひとさんのキッチン,オリーブ,オリーブ新漬けの投稿画像

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2017/10/07

と、言うわけで苛性ソーダに浸けます。8時間の予定です。
水が真っ黒になりますよ😱

2017/10/07

苛性ソーダって聞いただけで使えませんでした。
簡単に、8時間おくだけなんですか？
去年は、10キロくらいとれました。
今年は、主人が枝を切ったのと、
この前の台風で落ちたものも多く、少ないです。
でも、今年の方がムラサキになるのが早い気がします。
自分でやってみようかなぁ(*'▽'*)

2017/10/07

@miki♡︎ さん🌿
苛性ソーダは正しく扱えば大丈夫です🙆‍♂️
8時間後に水で洗って毎日水換えして3日、その後は1％、2％、3%の塩水に1日ごとに漬けていきます。
今年は色付くのが早かったですね〜😊

2017/10/07

@はるひとさん
ありがとうございました(*'▽'*)

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