基礎知識
・洗ってそのまま食べられるという手軽さ
・やわらかくて食べやすい
・健康に大切な栄養がしっかり摂れる
効能
ビタミンC
骨や腱などを結合するタンパク質・コラーゲンの合成に使われたり、ウイルスと闘ったりする際に使われる
βカロテン
皮膚や粘膜の健康を守り、増えすぎた活性酸素を抑えて、動脈硬化や老化の予防に効果がある
鉄分
赤血球の材料になり、全身に酸素を運ぶ役割を担う大切なミネラルで、貧血の症状の予防になります
(貧血の症状は、疲れやすい・めまい・動悸・息切れ・立ちくらみ・頭痛など)
6月中旬(梅雨入り前)
準備作業
・鉢底石(大玉軽石)
・赤玉土(大玉サイズ)
・園芸培養土(汎用)
・腐葉土(熟成)
・バーミキュライト
・ピートモス(無調整≒酸性)
乾燥させた苔など泥炭が原料
・ガーデンモス(中性)
乾燥させた杉など木材が原料
・各種 リーフレタスなどの種
・プランターは、大×1、小×1
鉢底石(軽石)を投入
鉢底を敷き詰めた状態です
赤玉土を投入
鉢底石が隠れたくらいの量です
腐葉土+園芸培養土を投入
深く根が張ったときに、上部の栄養がここに集結してバランス良い環境に行き着いてほしい感じです
それと、ミミズさんの避暑地や乾燥時の避難場所
ピートモス+園芸培養土を投入
ピートモスは酸性に偏りがちなのが心配ですが、それほど多量には入れていません
腐葉土を投入
道路脇にいる、ミミズさんを捕獲
ミミズの住処は元々、腐葉土になっている所なので、買った必要あるのかと思いつつも、ミミズさん5~6匹捕まえて入れました
葉物野菜で無農薬栽培で育成するので、青虫系に気をつけたいところです
腐葉土はミミズさんの隠れ身になり、土壌環境づくりに欠かせない存在なので、頑張って欲しいです
バーミキュライト+園芸培養土
ほど良い水はけと、栄養バランス良い環境で、根の張りを安定してもらいたいところです
ピートモス+園芸培養土
園芸培養土にピートモスを混ぜ込みして、ある程度の土壌菌の住処や、酸素と空気の循環が出来たら良さそうな感じです
バーミキュライト+肥料+ピートモス
大雨や、湿度が高めで水分過多になったとき、根腐れ気味にならなくする為、プランターの中央は高めの畝にして周囲に土壌水分が抜けるようにしました
腐葉土+周囲に赤玉土
大雨や、湿度が高めで水分過多になったとき、根腐れ気味にならなくする為、プランターの周囲に赤玉土を入れて更に土壌水分が抜けるようにしました
園芸培養土を投入
メインの培養土のみだと、ニラ栽培では、水はけの管理が良くなかったので、辛くも全滅逃れで辛抱しています
前回の反省から、もう少し手間をかけることで、良い土壌環境になってほしい感じです
種蒔準備
・ベビーリーフ
・ミックスリーフ
周囲の土を中央に押し込みながら畝作りをして、根が安定して成長するように心がけて、種を植え付けする場所に溝を作りました
種蒔の様子
・ベビーリーフ (左側赤色)
・ミックスリーフ(右側白色)
各、3列ずつ
硬めに転圧かけてから種蒔して、周りの土を被せました
表土にガーデンモス敷き詰め
表土は、大雨や、鳥害などから種を流出しないように保護したり温度や湿度の安定した環境づくりが大事なので、少量の畑やプランター作りでは、ガーデンモスは大変重宝してくれます
プランター大×1のほうは、種蒔完成です
焼肉用のレタスリーフの種蒔
プランター小×1のほうです
種蒔して埋め込みしてから、同様に、ガーデンモスで表土に敷き詰めて完成しました
鳥害や、虫除け、ほかの種子が入って来ないように網目の細かいネットをかけました
6月下旬 (梅雨入り前の晴れ間)
一時的にネットを外して、様子を見ました
新芽がちらほら、出ていました
芽出しは、順調です
長期出張メンバーになりましたので、夏季休暇まで当面は、畑の手入れが出来なくなってしまいました(´-﹏-`;)
奥さん、ピンチヒッターで頑張ってもらいます💪
6月下旬 (梅雨入り頃)
一時的にネットを外して、様子を見ました
新芽が増えて、少し成長しています
芽出し後は、順調です
6月下旬(梅雨入り晴間)
焼肉用のレタスリーフの種蒔
プランター小×1のほうです
種蒔後の大雨でフタしたまま、出張したので日差しに当たらず半分しか芽出ししてない模様でした
今後の芽出しや成長の様子見ます
・ベビーリーフ (左側赤色)
・ミックスリーフ(右側白色)
少しだけ成長してます
順調です
7月上旬(梅雨時期)
焼肉用のレタスリーフの種蒔
プランター小×1のほうです
連日の大雨で半分しか芽出ししてないまま、根腐れ気味で溶けて減ってました
今後の根腐れの様子見ます
・ベビーリーフ (左側赤色)
・ミックスリーフ(右側白色)
連日の大雨で根腐れ気味でベビーリーフの左側側は、腐敗起こしてかなり溶けて減ってました
出張中なので、現物を見ることはできないので、根腐れの様子は経過観察します
7月下旬(梅雨明け)
長期出張から、戻り平常運転再開しました😺
予想通りの結果でしたが、梅雨時期の大雨か、連日の猛暑で乾燥したかの原因で、根腐れや茎が溶けて全滅していました
新たに、ベビーリーフ、レタスミックスを種植えから、再度リトライします💪
種植え 翌日
さっそく、芽がたくさん出てました
適温よりも、だいぶ気温が高いので、順調に育つまで様子見します
種植え 3日後
双葉が生えてきました
🌿次の葉っぱの生長まで、伸びて安定してもらいたいところです
種植え 4日後
まだまだ、か弱く伸びていて、根が張るまで辛抱なところです
また明日から今週末まで、しばらく短期出張です💧
8月上旬 約10日後
短期出張から、戻りました
だいぶ、芽が出てました
色味が、やや薄めなのが、気がかりです
8月中旬(夏季休暇)
ある程度、発芽したので間引きして、様子を見ます
少し、色味が薄めなので液肥を施肥しました
台風接近で大雨に見舞われるので、根腐れ対応に気を配ります
間引き後は、虫除け遮熱寒冷紗を被せています
8月下旬 植付け≒約1ヶ月後
先日の液肥で、色味が戻りました
お盆を過ぎて日差しも、和らいできていますが、台風や大雨に負けないよう、これからの成長を願います
8月下旬 (台風接近中)
連日の大雨や、日照不足や育成不良で根腐れになり、壊滅的な状況になりました
全滅する前に、なる早で、ちりめんしゃとベビーリーフなどの間引きや刈取りをして、🥬ミニサラダくらいの量を持ち帰りしました
未だに台風が本州に接近上陸中ですので、皆様も不要不急の外出は控えたり避難など身の安全第一で、気をつけてください🙏
9月中旬 ちりめんちしゃ
台風通過の大雨の影響で、葉と根張りの成長が進まないので、全て刈取りして、一旦終了にしました
9月中旬(ベビーリーフ2周目)
いったん、全部刈取り後、新たに若葉が出てきました
これからの季節は、高温障害にはなりにくいので、種の数は少なめにしてじっくり長期で育てる予定です
根張りを良くして、多雨には気を配ります