トウ立ちしたニンニクの花芽を
食べます
2023 年11月植え付け〜今日
にんにくの本収穫は7月頃
本日の特別ゲストは
昨日大活躍だったペコちゃんです
みどりのまとめvol91
🏷2024収穫祭り
🏷皇帝ダ試食レポート
🏷もったいない
昨年11月種植え
6ヶ月経過し
5月から花芽が伸びてきたので刈り取りました
にんにくの芽と花芽
にんにくの芽炒めはメジャーな食べ方なので
天ぷらにします
芽の下部は硬かったので
除外しました
できあがり
食レポ
にんにく坊主はモサッとしていて食感が良くないです
美味しくはなかった
茎は柔らかい部分だけ残したのでにんにく風味があって美味しかったです(◠‿◕)
以上レポート終了
にんにく坊主天ぷら食レポ
見ていただきありがとうございます
ニンニクは父がよく食べていたのを思い出しました
元気の源
95歳と長寿でした💪