状態の良い苗をプラントショップで発見！お店の人にも強くお勧めされてお買い上げ。コリアンダーってスーパーで買うと量が多すぎるから、栽培してちまちまと必要な分が収穫できるのはとても便利。ベランダの置き場に余裕はないけど、リメイクしたばかりの5号鉢ならなんとか場所を確保できるかも！？
2024年4月21日。お買い上げした元気な苗を早速5号鉢に植えつけ。去年購入した鉢のペイントが剥げてきたので、最近塗り直しておいたのがタイミングよく余っていたので新しい鉢を用意することもなく済んだ。お店のスタッフからは、すでにかなり成長しているので、どんどん収穫してねとのこと。ベランダの置き場もギリギリ確保。とはいえ、もうこれ以上は増やすまい…
2024年4月26日。初収穫で新レシピ考案。賞味期限の迫ったサバ味噌缶をメインにしてそうめんを作る。きゅうりとミニトマトを添えて冷やし中華風。鯖はやや癖のある魚なのでパクチーと好相性。うまし。
2024年4月27日。コリアンダーは水切れすると茎がシナっとなって倒れるので、水やりチェッカーよりも早く水やりのタイミング教えてくれる。水はけの良い土が良いとのことだけど、ラベンダーのようにあまり乾燥させすぎるのは良くなさそうだ。
