庭に畑を作ったのでハーブを色々育てます
5/2 ショウガはハーブじゃないらしい。でもまずはここにショウガ植えました。
植える前に芽出ししたショウガ9個。一個芽が出てませんが…駄目元で。
こんな感じ。畝に対して平行が良いのは知ってますが…これで行きます。スペースの問題です…
5/5 バジルたっぷり食べたいので6株。一株100円の苗です。安くてありがたい。来年は種蒔きを挑戦してもいいかも。
プランターでもハーブ。いい香り。
カモミールを株分け。最初から一つずつにしておくべきでした。
ハーブ?って言ってる本もあります。レモンです。棒苗。やっと小さな芽が出てきました。リスボンです。
ようやく紫の花が付きました。でも香りわからない🪻🪻蜜柑のいい香りが強烈すぎます🍊🐝蜂も凄い…
ついでに蜜柑の花。蜂が凄過ぎて近寄れない🐝去年も蜂いたけど今年の蜂は数がすごい…音が怖い🫨でもとにかくいい香り…幸せになる…蜂もこの香りに集まってるんだなぁ。
バジルをたくさん収穫出来るようにするために摘心。そして取った成長点は晩ご飯のパスタになりました。美味しかったけどもっとたっぷり食べたい。
ジャーマンカモミールが咲いたので摘み取り。いい匂いがしました。
全部とってしまうと種にならないから残した方が良いんですよね?とはいえまだ咲いてくれそうです。
ジャーマンカモミールをさっそくハーブティーに。意外とお茶の色がちゃんとでるんですね。カモミールティーって飲んだことないと思ってましたが、飲んだことある味でした。ノンカフェインが魅力的。
ラベンダーを少し摘み取り。期待していたほど香らないなあと思っていたら、吊り下げてドライフラワー にしていると香りが強くなってきました。乾いた方が香りが出るのだろうか🤔
畑にスペースがなくてプランター植えになった青シソ。もう少し育ってきたら摘心して葉を増やしたい。
庭に赤紫蘇が自生してたので引っこ抜いてプランターに植え付けました。チコちゃん曰く、意図せず生えてきた草は雑草、意図的に植えたら非雑草らしいのでこの赤紫蘇は雑草から昇格しました。根を崩さず掘り起こしたかったけど砂利の隙間に生えてたのでほとんど根に土がついてなかったです。根が傷ついたからしばらくは萎れてるかも…でも雑草育ちだから強く生き抜いてくれると信じたい。
10月15日
すっかりバジルはカラカラに。でもこんなに大きく育ってました。来年は株数もっと少なくていいかも。
反対に目が出るかも危うかったショウガがふっさふさ。根元に増し土してもまた根元が見えてきて、どれだけ育っているか楽しみで仕方ないです。来月あたりに葉が枯れたら収穫します。
その他のハーブ。
ジャーマンカモミールがこぼれ種で再び🌱が。冬までにもう一回咲いてくれたらまた春に芽が出るのでしょうか?
挿木してたローズマリーとラベンダーは植替えしたらローズマリーが全て枯れてラベンダーが3本だけ残りました。残った3本は元気いっぱい。次に挿木するときは挿しっぱなしにしようと思います。特にローズマリー…あんなに元気だったのに…
11/19 ショウガをついに掘ってみました!大体2から3倍に。必要な時にちょっとずつ掘ります。
🫚✨
12月2日に残りのショウガを全て掘り起こしました。種ショウガは一個だけ発芽せず。掘り起こしたら皮が残ってました!
なかなかの収穫量。いくつかは来年の種にしておすそ分け。種ショウガも食べてみたけど普通に美味しいです。
下の種からこの量は凄いですね。何倍になったんだろう。
レモンの苗木は寒さに弱いらしいのでプチプチにくるみました。これで良いのかかなり疑問ですが…来年は実がなるといいな。
素敵なお庭ですねー❣️
ハーブのお庭、憧れますがなかなか実現
出来ずじまいなので、こんなに丁寧に
育てていらっしゃるのを見せて頂いて
感動しました😍
これからますます楽しみですね❣️😊