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メネデールで野菜を育てる③〜とうもろこし〜🌽

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黒マルチ、コンパニオンプランツ、追肥は液肥のみ、無農薬で育てました。
3月25日種まき
4月9日 🌽発芽🌱揃いました
4月19日🌽定植
今年も里芋が影になるように隣に
とうもろこし🌽のコンパニオンプランツのリーフレタスを🥬植えました
黒マルチの周りにレタス🥬を植えたので、追肥し難いと思って時にメネデールさんの野菜の肥料の液肥のモニター当選💕
植穴🕳にジョウロの口をさして、7〜10日に1回、あげることにしました。
ぐんぐん大きくなって💓
里芋の向こう側が🌽です
とうもろこし🌽の下にできるベビーコーンはポキッと折り取ります。
オススメの食べ方、ヒゲはアルミホイルで覆い、グリル焼き
焼けたら、醤油、マヨネーズ、一味を混ぜて付けながら食べるのがオススメ💓
ヒゲは、まずこの甘さを堪能してみてください。後はバター醤油で味付けオススメ💓
花粉が出てきたら、早朝人工授粉。
風のある日に行くと、花粉の飛ぶところは幻想的な光景です。
受粉させたら雄花は切り、キッチンネットをかけます。これで鳥の被害、虫の被害から守れます。
ヒゲがこんな感じになったら、しっかりプリプリ感、握ると分かります。
収穫の時です♪
試しに1本収穫
粒も綺麗に揃ってあま〜い💓🌽
毎日1本ずつ収穫
パパと半分こ💓🌽
1週間経ち全部収穫🌽
とうもろこしはヒゲが焦茶色になったら収穫🌽収穫適期逃すと皮が硬い、美味しくないとうもろこしになるので。
葉を2.3枚残してグリルで蒸し焼きにして、ご近所さんにお配りして、残りは包丁で削ぎ落とし、ジップロックに入れて冷凍。フリフリして、サラダ🥗に添えられる状態にしてます。
今年種まきしたのはフレッシュコーン
選んだ理由は400g以上の大型穂秀品率高いと書いてあったので💕
梅雨が早くて、おしべが早く出て、実が小さいなぁ、と思ってましたが、メネデール野菜の肥料のおかげかな?ヤングコーンを採った時、ジョウロでしっかりあげたら、ぐんぐん太ってきたのを実感しました。
来年も、この記録を読んでから、育てたいくらい上手くいきました💓
2021/07/10
おーいしそう!
野菜用メネデールって安心そうだし、ナーチャンさんのこだわりも少し解ってるつもり(スミマセン)だからより美味しそうに見えます。
ひげのバター醤油、初めて知りました👀
これも美味しいそう♪
、、、私今、晩ごはん食べてばかりなんだけどね。エヘ♪
2021/07/10
@ヒロシ ઽᵃⁿ⑅︎

こだわり🌽...そうかもですねぇ( ˶‾ ꒳ ‾˵)
年々手間が増えてますね💦

実は春のボカシ肥料がイマイチの出来😩
米糠に大量の米が入ってました😭
精米機が故障したのかな??
まさかの米入のボカシ肥料。。。嫌な予感は的中でした😭

私も少し調べてみましたが、メーカーさんのHPを読んで信じてみることに😙
マグネシウム、カルシウム、鉄まで入ってるなんて、、、こんなのあったんだぁ😆と

ヒゲのお茶とかありますよね〜😙
育ててるからこそのベビーコーン🌽
今年も美味しくいただきました💓

私もさっき採った枝豆で🍻ごはん食べたばかりです😋
2021/07/10
プリップリのとうもろこし🌽
美味しそう〜😆
ヒゲのバター醤油も美味しそう💕
食べてみたいけど新鮮なヒゲが手に入らないから食べられない😭
2021/07/10
@ポチ ઽᵃⁿ⑅︎

私もヒゲ捨ててました😝
高級料亭で天ぷらで。✩︎⡱獲得のフランス料理店でも出されてるとか?!
半信半疑で食べてみたら、本当にコーン🌽の甘さで😋
ヤングコーンの時のヒゲが特に甘いです😘
たしかに...育てないと食べられないかも😅
2021/07/20
お野菜元気にきちんと育ってますね💕

とうもろこしのヒゲの
バター醤油はぜったいやりたいです😆
採れたてのお野菜を栄養たっぷりで美味しく食べれるって本当に幸せですね

我が家も今年はメネデールさんのおかげで夏野菜が大収穫です
暑いのでお体気をつけて下さいね🙋
2021/07/20
@ますださん さん♪

ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
本当に💓
暑くなりましたので、5時起き早朝畑仕事にシフトしました😆
おかげさまで夕方時間できましたので、梅仕事の続き。今朝は赤紫蘇収穫して、これから悪出汁だしします。
メネデールさん凄いですよね💓私も実感してます😍

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