もう40年近くなる我が家の餅つき機
今年も故障もせずに働き者です
玄米で取り寄せた餅米を精米にして研ぎ一晩浸け置きし
たっぷり水を吸ってもらいます
去年亡くなった姉が大好きだった豆餅
今までは作ったことないけど
初めて豆餅に挑戦して、つこうと思います
洗ってこれも一晩浸けて
つけ汁ごと煮ました
まず餅米を蒸します
いい感じに蒸してますね
蒸し上がりのブザーが鳴り
さあつくだけね
豆餅なので、塩も入れます
だんだん丸くいい調子😃❗️
つき上がってから豆を混ぜるって聞いたけど、
熱くてムリだなと
つき上がる前に豆入れてみたら…
皮が取れてピーナッツみたいだ😲
でも切って食べるから、ま、いいかな🤗
後は冷めるのを待ちます
豆餅はナマコ形にって言うけど、のし餅になってしまった😵
つきたてを食べるのにまたつきます
大好きな大根おろしの辛み餅
納豆餅も美味しい‼️
もちろん、きな粉餅🤗
豆餅で大福を作ってみたけど
豆が多すぎたのか、我が家の餅つき機がもう寿命なのか
もっと長くついて、もっと滑らかにしないとダメなのか
何これ❓️❓️の大福ができました🤣🤣🤣
売ってる大福とは大違いだぁ😲😝
でもつぶ餡の大福
食べれば同じだぞと
負け惜しみ⁉️( >д<)､;'.･
何事も経験さ😉
来年はもう少し上手く出来るかな😅
大福は送れないけど、正月に来られなかった子供の所に干し芋も入れて送りました
いつもつきたてのきな粉餅、大好きな孫は
喜んでくれるかな😋
白菜漬けも来年を楽しみにね😃
姉もきっと下手だけどいいんじゃない⁉️って笑ってくれるかなぁ～
お供えしたから食べてちょうだいね🙏
くれに二日間かけて(時間の都合で)10枚作りました🤣💦
なんとか出来て孫達も出来立てのお餅をきな粉やおろし 海苔巻きと楽しんで食べていました💕
出来た安堵感と母が今までこんな想いで家族の分を作ってくれてたんだって思うと本当に感謝の気持ちが湧きましたよ‼️
これからは私のお役目になりましたが‥🤣💕