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気まぐれq(=^・^=)pさんのキッチン,ゴーヤ,植物大好きの投稿画像

ゴーヤ
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気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/19
ゴーヤの甘酢漬けとても美味しいく出来ました。
私のゴーヤ料理ナンバー１の出来です😀
まっさん
2019/08/19
ゴーヤの甘酢漬け👀
そんなんもあり👀🤗
こんど、真似しちゃおう
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/19
@まっさん 是非やってみて😀
幸
2019/08/19
レシピ教えてください！
ヤーマン　
2019/08/19
コレは、逸品じゃ。
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/19
[@id:879567] これでまた酒が進む🤣
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/19
[@id:710627] @幸 レシピ
○材料
ゴーヤ ２本
ショウガ １片

A 酢 １カップ
みりん 1/2カップ
しょう油 1/2カップ
砂糖 １カップ
顆粒ダシ 大さじ1

○作り方
①ゴーヤの種とワタを取り、５ミリ幅でスライス。ショウガは千切りに。
②Aの調味料を混ぜ合わせ、電子レンジで１分30秒加熱
③温かいうちにゴーヤとショウガを入れて、冷蔵庫で一晩寝かしたら完成。
まっさん
2019/08/19
レシピ有り難うございます👍
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/19
@まっさん どういたしまして😊
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/19
[@id:916302] 呼ばれて、飛び出てジャジャジャーン❗️
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/19
[@id:710627] 簡単で美味しいですよ☺️
幸
2019/08/19
@気まぐれq(=^・^=)p さん
レシピありがとうございます！
ゴーヤ大好きなので畑に植えてみましたが、植え付けの頃寒かったのが悪かったようで枯れてはいませんが全く育ってません。自家栽培の物は収穫出来そうにないので買ってきます😆
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/19
@幸 感想聞かせてくださいね😃
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/19
@ヤーマン　 一人で平らげてしまいそうです😋
ヤーマン　
2019/08/19
@気まぐれq(=^・^=)p さん
お、おいら一人で！？
メイプルママ
2019/08/20
気まぐれ猫さん、レシピ拝見しました❗ゴーヤ料理、ワンパターンになりがちなので、ぜひ作ってみます✋
のこち1201
2019/08/20
初めましてm(_ _)m
ゴーヤは我が家では人気がなくて、ご近所さんから頂くと以前は佃煮 にしたりして加工してました。
甘酢漬けなら簡単ですねー👍😊
兵庫県から取り寄せの(べんりで酢)を使うと味が決まり、いろんなピクルスが簡単にできるので今年から使い始めました！

次回から作ってみます！サンクス🙏😊
フォローさせていただきました👍

のこち1201
2019/08/20
写真のゴーヤは漬けて何日め？ですか😊
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/20
@のこち1201 おはようございます😀
フォローありがとうございます。
このゴーヤの甘酢漬けは一晩です。電子レンジで温めた調味料の中に入れてるので、味が染みるのが早いんです。
スライスしたゴーヤを半日ほど干してから入れてるともっと早く味が染みるかもしれませんね😊
ゴーヤは緑色が濃く、イボがゴツゴツしているものは苦味が強く保存ききますが、色が淡いものや白いものは苦味が少ないのですが、保存があまりでないので、ゴーヤの種類によって使い分けるといいですよ☺️
のこち1201
2019/08/20
干しゴーヤいいですね👏👍
試したいです😊サンクス🙏
やっちゃん
2019/08/20
美味しそう✌️💕
うち今晩ゴーヤでした✌️
ゴーヤと厚揚げに
豆板醤(佐藤、醤油)ねぎ、しょうが
を絡めました
美味しかった✌️
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/20
@やっちゃん 今度、作ってみます φ(..)
ぷとぴ
2019/08/21
@気まぐれq(=^・^=)p さん
ゴーヤの甘酢漬け😍❣️
知らなかった。
ゴーヤのこんな食べ方があるなんて😳
チャレンジしてみようっと😄
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/21
@ぷとぴ 酒のつまみいかがですか？
やっちゃん
2019/08/21
@気まぐれq(=^・^=)p さん

本当は豆腐を揚げるんだけど
厚揚げを揚げた方が手っ取り早い🤣
サマンサ
2019/08/22
明日必ず作るンだから😤😶 教えて😘

ゴーヤはカットしたら
塩で揉んでから 甘酢に漬けるのかな？😌
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/22
@サマンサ おはようございます😀
これは塩で揉みません。
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/22
[@id:916302] おはよう✋
またよろしくね😃
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/22
[@id:916302] 🤣
幸
2019/08/28
こんばんは
今日ようやく作ってみました。
ここら辺のスーパーで売っているゴーヤは表面が潰れて新鮮ではないものが一本321円です。とても買う気になれずようやく美味しそうなのを見つけました！
明日食べるのが楽しみです😋
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/28
@幸 北海道では高級野菜になっちゃうんですね😁
食レポ待ってます😀
幸
2019/08/29
@気まぐれq(=^・^=)p さん
美味しくできました！
甘酸っぱくてほろ苦いのがクセになりますね😋
来年はたくさん食べれるように、畑に植えてちゃんと育つようにお世話頑張ります❗️
気まぐれq(=^・^=)p
2019/08/29
@幸 癖になる味でしょう😀
北海道だったら苗をネットで取り寄せて、サクラの花が咲く頃に植え付けできるようにしたほうがいいですよ。
我が家は種からだと管理が面倒臭いし、ホームセンターに苗が並ぶのを待つとちょっと遅いので、毎年、いつもネットで注文してますよ。
しっかりしたいい苗なので、失敗がないですよ。
幸
2019/08/29
@気まぐれq(=^・^=)p さん
はい！クセになります😋
ゴーヤの苗はホームセンターなどに売ってるのですが、寒くてなかなか育たないんです💦

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気まぐれq(=^・^=)p
GSを2019年３月に始めて６年目に突入しました。 カワイイ花より変わった植物が大好きな週末ガーデナー。 裏庭は🥦野菜、🌿ハーブ、🥀草花等が混在しているポタジェガーデン。玄関先は鉢植えガーデンで楽しんでます🤗 多肉植物と蘭はちょっと苦手です😓 家庭菜園インストラクターとベランダ菜園アドバイザー取得。

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