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robinさんのテラス,ナス,白ナスの投稿画像

ナス
白ナス
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robin
2019/07/18
ナスが大きくなってきましたー🍆🤗
どんどん出てきているので
これから食べるの忙しくなりそう😵
㋮㋚㋪㋺
2019/07/18
こんにちは♪
白ナス、大根みたいに立派ですねー！！
robin
2019/07/18
@㋮㋚㋪㋺ さん
ありがとうございます😊晴天続きで白ナスなかなかよく育っています。日本早く梅雨明けしないですかねぇ😞😕

大根も手に入りにくいので育てたいところですが、本格的な農作業は経験ないので無理かなぁ💦😅
モモシキ
2019/07/18
@robin さん。偉いねぇ、茄子も育ててる。白茄子、何年か前に植えて見ましたが、味、覚えてません。灰色の脳細胞です。そちらはどうやって食べますか？うちは、夏になると南プロバンス風でござあますのよ。オホホホホ。
茄子の味噌ヨゴシも良くします。茄子、大好き💕毎日茄子料理なっす。
robin
2019/07/19
@モモシキ さん
灰色の脳細胞って🤣🤣
プロバンス風！💕ティアンとかラタトゥイユですか🤗
白ナスは質感が少しねっとりとしているのでナスのなめろうに合います😁😁おネギと一緒に。ミョウガもあれば最高なんですがこちらでは入手困難😭でも栽培もできるみたいなので挑戦しようかと思っています💪😃味噌ヨゴシってなんだろう？🤔
お味噌も有機大豆と麹から手作りしていますよ😃現在5年もので随分と濃くなってきました😆

私はナスはいたって和風にいただきます🙋‍♀️揚げ浸し、煮浸し、田楽、浅漬け、カレーにも入れたりね😊
たまにトマトソースとチーズで洋風にしたりします😃👌
まゆっち
2019/07/19
日本でお馴染みの野菜が手に入りにくいのはちょっと同情しちゃう…😞
味噌汁、鍋、いつもの食卓…私だって帰国後日本人で良かったとか思うものねー！
ミョウガかぁ…シソかぁ…ナスかぁ…大根ねぇ…帰って来たら思う存分日本食食べてね😊
モモシキ
2019/07/19
@robin さん、手作り味噌、偉いなぁ〜👌ヨゴシは、こちらの郷土料理なのか？
千切りのナスを茹でてから、絞り、フライパンに軽くごま油をしいて茹でたナスを入れます。
炒めながら味噌やほんだしなどを入れて、お好みにお砂糖とかシソ、ゴマを入れます。混ざったら、仕上がりです。作ってみて、うんまいよぉ〜。あ、でも、茹でて絞ると小さくなるから、沢山採れて、どうしようもない時にどうぞ。
この要領で、大根の葉のヨゴシ。大根のヨゴシ。農家ならではの料理です。
試してみて〜〜😃🙏
robin
2019/07/20
@まゆっち さん
ありがとう😊確かにねー、日本に比べたら不便だけど、このあたりはまだマシだと思うのー。少し車で走ればお刺身も買えるし😁今日はちょうどミツワという日系スーパーに行って来たので今夜は手巻き寿司だよん😁大トロ、中とろ、イカ、いくら、ウニ、ハマチにつぶ貝、今ご飯炊いているところー😆
ネブラスカとかテネシーとか住んでいる日本人は野菜も魚も手に入らなくて本当に大変だと思う。さらにYouTubeで世界中の日本人妻？みたいな日本のテレビ番組観ると、アフリカとかに嫁に行って鶏肉は生きてるまま買ってきてさばかなきゃ行けないとか、トイレが外とか、シャワーは水のみとかすごいところで頑張っている日本人見ると、こんなマンハッタンの郊外で不満を言っていてはいけないなぁと反省する😅💦それでも日本帰ったら思い切り美味しいもの食べるの楽しみだけどね🤗
robin
2019/07/20
@モモシキ さん
まー!詳しい作り方をありがとう😊💕💕ご飯が進みそうーー危険ーー😆🤣
ググったらヨゴシっていうのはあえるっていう意味のようですね！地域よっていろいろな名前や郷土料理も知れてすごく面白いです🤗
ナスが急にわんさか出てきているので作ってみます！ありがとうございます😊
まゆっち
2019/07/20
@robin さん

そうかー、世界には大変な日本人のお嫁さんいるもんね！
て、言うか旦那さん手巻き巻き巻き寿司🤣食べられるとこが凄い！
子供が小さい時シンガポールに家族で行った時に、子供がお水じゃなくてお茶飲みたいと言ったから、東南アジアでも唯一自販機があるのでお茶のペットボトルを押してみた…緑茶に見えた、いや緑茶だった！
一口飲んだ子供が怪訝な顔…吹き出したの思いっきり😳
とんでもなく甘〜〜い緑茶だった🤣🤣
海外エピソードは色々あるよ、食文化全然違うからね！
PONJI
2019/07/20
robin さん♪
こちらにピンポ～ン🔔

キュウリ🥒顔負けのデカイ茄子🍆ですね😂✋
食べるのが忙しくなれば、日本のPONJIもお手伝いしますので、運賃着払いでお送り下されば～🤣🤣🤣
キムチ
2019/07/21
@robin さん(^^)

茄子🍆元気いいですね💕
白茄子は何して食べます？
robin
2019/07/22
@まゆっち さん
そうなんですよーやはりよくご存知ですね🤗甘くないお茶を探すのが大変で💦日系スーパーで日本の倍近い値段で爽健美茶2Lボトルを買ってきた時に夫がそれに砂糖を入れた時は殺意を覚えました🤣🤣
robin
2019/07/22
@PONJI さん
いやいや！運賃がナスの何十倍になってしまいます😅💦💦しかも日本に着いた頃にはしおれているかも🤣ありがとうございます😊
robin
2019/07/22
@キムチ さん
今年は晴天続きでナスもよく育っています😊👍白ナスはとろみがあるのでナスのなめろうや田楽にしていますよ😃👍
東日本も今週あたり梅雨明けでしょうか🤔早くスッキリしたお天気になるといいですね😊
まゆっち
2019/07/22
@robin さん
🤣🤣せっかくの爽健美茶がーってね！
マジ、その気持ち分かるわー！
大体、日本人は、外人はメッチャ濃くて苦いコーヒー飲んでるって本気で思ってるから今も😳
ニュージーランドに行った時、ホテルのbuffetでriceコーナーがあって、なんて親切〜〜って食べたらチョー酸っぱい！
サラダライスだそうで…😂
しかも、good day…ゲダイと発音するし、HOW DO YOU DO…ハウディだし
海外エピソードなんてゴマンとあるよ🤣🤣

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robin
‘19.4月から多肉植物にハマり始めた初心者です。アメリカ在住。 日本の皆さまの美しく繊細な写真を楽しませていただいています。花も好き。家庭菜園もちょこっと。 こういうアプリを使うのは初めてで不慣れのためもし失礼があったら申し訳ありません🙇‍♀️ Timelineで見かけて無言フォロー、クリップさせていただく場合があります。ご容赦下さい🙇🏻‍♀️

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