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ルバーブ

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Kit Chan

2019/07/11

ルバーブ2株のうちのレッドカナディアン、数ヶ月でぐんぐん伸びてます‼️初植えだから今年は収穫しない方が来年以降しっかり育つらしいので我慢我慢☺️

kyun

2019/07/11

大きい〜❗️茎も太い❗️

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Aubumama

2019/07/11

凄ーい！来年楽しみですね！

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rire福ママ

2019/07/11

初めまして。いいね！ありがとうございました。
ルバーブ、大好きです。毎年、道の駅で買って、ジャムにしてました。ワァ、羨ましいです！来年
挑戦してみたいです！

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ジョーです

2019/07/11

おっきい〜🖐👀💦

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ミーナ

2019/07/11

大きいですねー(*ﾟ∀ﾟ*)

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Kit Chan

2019/07/12

@rire福ママさん
最近は日本でもルバーブ売ってるらしいですね❗️実は私はルバーブクランブルやタルトなどはたまに食べますがジャムは食べたことがないんですよ☺️。甘酸っぱい味なんですか？トーストやアイスクリームなんかと合いますかね？

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rire福ママ

2019/07/12

@Kit Chan
ジャムしか食べ方知らなかったです、、
ジャムを使うものならなんでも合います！
是非、つくってみてください！

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ハリー

2019/07/12

ヒャ〜！(◎_◎;)デカすぎ‼️
す、ごーい。ルバーブってこんなに大きくなるんですか？ジャムは買うと高いですが体にいいそうです。そんなに酸っぱいと思わなかったし、くせもなく美味しくいただきましたよ。
まんずビックリ‼️

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Kit Chan

2019/07/12

@ハリーさん
まだ初植えから3ヶ月なのでこれから巨大化してくると思います😄来年が楽しみです❗️✨

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ハリー

2019/07/12

@Kit Chan さん
今気がついたのですが、ルバーブは茎の赤いところを食べるんですよね。私が食べるビン詰のジャムは飴色なんですが、自家製だと、綺麗な色が残りそうですね。✨

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Kit Chan

2019/07/12

@ハリーさん
実はルバーブは熱するとすぐにドロドロになって、赤と黄緑が混ざったような変な色になって見た目はあまり良くないんですよ😅。慣れたらなんともないですけどね。

日本ではルバーブジャム高いんですか？私の住んでいる地域は、実はルバーブ三角地帯(トライアングル)と言ってイギリスの中でもルバーブの生産地らしいです❗️去年夏に引っ越した時に近所にマーケットが出てたので遊びに行ったらルバーブ酒、ルバーブ酢、ルバーブビール、ルバーブケーキ、ルバーブパンなどたくさん売っててびっくりしました‼️🤭

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ハリー

2019/07/12

@Kit Chan さん
コメントにちゃんと、答えてくださり嬉しいです。ありがとうございます😊
時差8時間あるので今午後だと思いますが、こちらが午前中はそちらは夜中になるんですね。
今頃気がついてごめんなさい。😞です。

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Kit Chan

2019/07/12

@ハリーさん
ごめんなさいなんてとんでもない❗️
実は今、会社でランチしてる途中です😁。はっきり言ってGS中毒で、ランチ時間は他の方の写真を見ては羨ましがっています😊

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ミーロ

2019/07/14

ルバーブ、薬草園に通い栽培してジャムを作ったことがあります。大量にでき消費に困りご近所に配りましたが、どんな使い方されるのでしょう⁉️
遅くに失礼しました。こちらは今夜遅いです😅

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Kit Chan

2019/07/15

私はジャムはまだ使ったことはありませんがトーストやホットケーキ、スコーン、ヨーグルトやアイスクリーム🍨なんかに合いそうですね😊。
うちの近くのスーパーでは春にカスタード＆ルバーブパン(柔らかい丸パン)が売っていました。そんな感じでパンやケーキなんか🧁に練りこんでもいいかもしれませんね🌟

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ミーロ

2019/07/15

@Kit Chan さん
パンも手作りされてるのですね🎶繊維質が多く便通に良いと聞きましたが、薬草園ではジャム作りの他の使い方紹介ありませんでした。パンに練り込むのは良さそうですね🎵

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Kit Chan

2019/07/15

@ミーロさん
庭いじりに目覚めて以来パン、ケーキ作りはしてないのですが、グリーンハウスを数ヶ月前に買ったのでパンの発酵時に役立つかな、と昨日思いつきました❗️
イギリスでの一般的な使い方はルバーブクランブルやアップル＆ルバーブクランブルです。熱いカスタードをかけて食べるのですが、これまた美味しいです🤤

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Kit Chan

秋篠宮佳子さまが2018年まで留学していたイギリス中北部の街リーズの郊外に、同年夏に長年住んでいたロンドンから引っ越しました。家庭菜園を2019年から始めたものの、春でも最低気温は10度以下、夏でも最高気温20度前後なので気長に育てています！基本的にフォローはしない主義ですが気に入った写真があればいきなり訪問＆無言で連続いいね！してます。悪しからず😊