warning

error

success

information

ログイン

　Yuki(元ぽぽー)さんのキッチン,家庭菜園,フェンネルの投稿画像

フェンネル

フィノッキオ

フローレンスフェンネル

134人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

　Yuki(元ぽぽー)

2019/02/08

おはようございます！
昨日はフェンネルを収穫しました🌿フェンネルはフィノッキオとも言うセリ科のイタリア野菜です🇮🇹ハーブに分類されます。

すごい甘い香りがキッチンに広がりました😊
サラダで食べましたが、セロリよりも癖がなくすごく美味しかったです😋

くまちゃん

2019/02/08

元気モリモリの食卓ですね🎵　美味しそう😊
こんなサラダ　私も食べたい❗
やはり家の子に(いや孫だった)欲しい😄

2019/02/08

ポポーさん、
沖縄にも似たものがあって沖縄名イーチョーバー日本名ウイキョウですが、、フェンネルとは
別物なのかなぁ〜〜
沖縄では、ウイキョウを魚汁🐟に入れて魚の臭みを取ると言われてて。。
ちょっと、癖のある味だったような。。。
最近、まったく食べてないなぁ

　Yuki(元ぽぽー)

2019/02/08

@くまちゃんさん
祖母がサラダにしてくれました！めっちゃ美味しかったです😋

　Yuki(元ぽぽー)

2019/02/08

@むーさん
フェンネルとウイキョウは同種ですよ😆僕の育てているフェンネルはフローレンスフェンネルという品種で西洋で作出された品種になります。おそらくむーさんがお食べになられたウイキョウは在来種と呼ばれるもので、これは中国から平安時代に日本に入ってきたものです。苦味があるので本州では主に薬用になります😅

2019/02/08

@　Yuki(元ぽぽー)
なるほど、、、あれはさすがにサラダでは無理だと思いましたし。。これまでフェンネルと思ってたのは勘違いかと思いました❗️
ポポーさんすごい即答ですね。脱帽です💕

　Yuki(元ぽぽー)

2019/02/08

@むーさん
いやいや、僕も前に名古屋城の薬草園でウイキョウを見てフェンネルと似てるなと思い調べました😆

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

ハーブに関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

コンテスト一覧

ハーブの関連コラム

アメジストセージの育て方｜大きくなりすぎた株の剪定は？花が終わったら？の画像

アメジストセージの育て方｜大きくなりすぎた株の剪定は？花が終わったら？

ローズマリーの種類｜食用の品種や、色や香りの違いは？の画像

ローズマリーの種類｜食用の品種や、色や香りの違いは？

月桂樹(ローリエ)の育て方｜挿し木の増やし方は？葉の収穫時期は？の画像

月桂樹(ローリエ)の育て方｜挿し木の増やし方は？葉の収穫時期は？

ローズマリーの育て方｜鉢植えで室内栽培できる？冬越しの方法は？の画像

ローズマリーの育て方｜鉢植えで室内栽培できる？冬越しの方法は？

スイートバジルの育て方｜種まき時期はいつ？プランターのサイズは？の画像

スイートバジルの育て方｜種まき時期はいつ？プランターのサイズは？

ホーリーバジルの育て方｜種まき時期はいつ？増やし方や摘芯方法は？の画像

ホーリーバジルの育て方｜種まき時期はいつ？増やし方や摘芯方法は？

ハーブの関連コラムをもっとみる

　Yuki(元ぽぽー)

1200種以上の果樹と暮らす大学1年生。近日中に｢熱帯植物｣と｢世界の作物｣のふたつのショップを開設！🌱 R4年5月16日NHK｢沼にハマってきいてみた｣出演 Instagram➮popow1209

場所

キーワード

植物

投稿に関連する植物図鑑

フェンネル(ウイキョウ)の育て方｜収穫の時期は？栄養や効能は？

投稿に関連する花言葉

フェンネル(ウイキョウ)の花言葉｜花の種類や効能、食べ方は？