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2025/12/14

雑草堆肥のふかふか土にパラパラっと種を蒔いただけの簡単菜園。
旦那が育てている野菜はちゃんと畝を作ってもらっているけど、私が育てるとこんな感じの平面😆
でもちゃんとたくさん育ってくれてます。
カツオ菜は長男からのプレゼントっていうか、自分が食べたいものを押し付けられた感じ？

ラディッシュや小かぶは葉っぱもベビーリーフのようにサラダに使えるのでとっても便利。
子どもたちが小学生の頃から、ほぼ毎日サラダを食べる我が家には欠かせない食材です。

ハジー

2025/12/14

ふわふわり＊さん
こんにちは🐕　　カツオ菜を初めて聴きます。

ご当地野菜、でしょうか？
伝統野菜

٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

返信

ふわふわり＊

2025/12/14

@ハジーさん、こんにちは😃
カツオ菜は九州　福岡の特産野菜だそうです。
長男が、名古屋で開催していたマルシェで種を購入してきました。
愛知の菜っ葉と言ったら正月菜のイメージ🥬
愛知のお雑煮は餅と正月菜とカツオ節だけなのが定番なんです。最近は小松菜しか販売してないけど。
寂しいから我が家ではかまぼこ、かしわ（鶏肉）、エビなども入れますが、実家のお雑煮は定番のシンプルなものでした🤭

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