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ふわふわり*
2025/12/14
雑草堆肥のふかふか土にパラパラっと種を蒔いただけの簡単菜園。
旦那が育てている野菜はちゃんと畝を作ってもらっているけど、私が育てるとこんな感じの平面😆
でもちゃんとたくさん育ってくれてます。
カツオ菜は長男からのプレゼントっていうか、自分が食べたいものを押し付けられた感じ?
ラディッシュや小かぶは葉っぱもベビーリーフのようにサラダに使えるのでとっても便利。
子どもたちが小学生の頃から、ほぼ毎日サラダを食べる我が家には欠かせない食材です。
ハジー
2025/12/14
ふわふわり*さん
こんにちは🐕 カツオ菜を初めて聴きます。
ご当地野菜、でしょうか?
伝統野菜
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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1
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ふわふわり*
2025/12/14
@ハジー
さん、こんにちは😃
カツオ菜は九州 福岡の特産野菜だそうです。
長男が、名古屋で開催していたマルシェで種を購入してきました。
愛知の菜っ葉と言ったら正月菜のイメージ🥬
愛知のお雑煮は餅と正月菜とカツオ節だけなのが定番なんです。最近は小松菜しか販売してないけど。
寂しいから我が家ではかまぼこ、かしわ(鶏肉)、エビなども入れますが、実家のお雑煮は定番のシンプルなものでした🤭
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ふわふわり*
ローメンテナンスの庭づくりを目指してバラ、宿根草、多年草、可愛い花木を中心にガーデニングを楽しんでいます。 気軽にコメントいただけたら嬉しいです。 旦那と長男、保護犬ラテと暮らしています。仲良し子供部屋おじさんとのお出かけ話も時々。 市内に住む次男坊夫婦と孫ちゃんも時々登場します。 要介護4の母親を在宅と老健併用で姉とお世話中です。介護歴20年になりました( ˙-˙ ) 愛知県の方と聞くと身近に感じますが、愛知も広いですからねー。 我が家は愛知県西部です。海が遠い!
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