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ぶんちゃん ♂
ベランダ菜園 出汁入らずのかつお菜 食べて良し 見て良し 1 昨年の秋から育ててきたかつお菜のお花が咲きました いかにも菜の花という感じの黄色の可愛いお花です 2 過去pic かつお菜 何度も収穫、美味しくいただきました 5号 プラスチック鉢
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GOOS
秋冬野菜の全部収穫✂️と🏳🏴マルチの撤去🚜 越冬させたかつお菜🥬治郎丸ほうれん草 ①福岡県の伝統野菜のかつお菜🥬 収穫時期は11月〜2月までですが、年々暖冬のおかげで 冬は北関東になる川越市でも何とか越冬できボロボロの葉っぱの中から新しい葉っぱが出てきていますので、それだけを収穫 ②③治郎丸ほうれん草🥬は、防虫ネットの中で凍えそうな感じ🥶でしたが、こちらも新芽🌿が出てきて、また少し食べられるかな⁈って感じでしたが、こちらも収穫して ④🏳マルチ🏴マルチを全て剥がして ⑤🚜耕す この畑の秋冬野菜は完全に終わりにしました この畑は、3月末日で地主さんに返却しました🛍️
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natu
おはようございます😃 今週の始まりは、野菜🥬の花を😊 ビタミンカラーで、今週の寒暖差を、乗り越えましょうね😊 2、3日暖かくなったら、あっと言う間に花🌼が咲きました。 野菜🥬としては、終わりかなぁ。 ありがとうね。 まだ、カツオ菜は花が付いて無いので大丈夫かな🙆♀️ 体調不良で、菜園の手入れをしてません。 これから、少しずつ🤏 春野菜🥬に、変えていかなきゃ💪 今日も一日 いい日で有ります様に🤗
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ぶんちゃん ♂
ベランダ菜園 かつお菜の栽培 暖かくなってきてぐんぐん成長するようになりました 外葉をちぎって、今回二度目の収穫です 一度目はおひたしと胡麻和えでしたが、今回はキムチ鍋で食べました かつお菜は初めての栽培でいつまで収穫できるかわかりませんが、次の収穫も楽しみです 5号プラスチック鉢
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natu
連投です🙏 我が家の野菜🥬達です。 皆、元気に育ってます。 今夜は、紅菜苔をいただきます😋
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バアバ
かつお菜❢まだまだ出てきます😄昨日も1枚切って食べました🤭
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ぶんちゃん ♂
ベランダ菜園 収穫 ①②かつお菜 大阪ではあまり見かけないかつお菜の初めての収穫です。 かつお菜を見るのも初めてでしたし、馴染みがないのでレシピを検索してゴマ和えとかつおぶし和えで食べました。 おそるおそる食べましたが、割りと美味しかったです。 まだ葉っぱが残っているので、次はどのように料理をするか検討中です。 5号プラスチック鉢 ③水菜 水菜は2回目の収穫です。 サラダとお鍋で食べました。 後何度収穫できるかわかりませんが、次の収穫を楽しみにしています。 4号プラスチック鉢
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natu
こんにちは😃 外は、曇天で時々雨☂️ 寒いです。 この野菜🥬は冬野菜で、福岡では雑煮には、欠かせない野菜です。 以前投稿して、二度ほど頂きましたが、モリモリと成長してます。 寒くなり、葉っぱがチリチリ して来ると、美味しくなると TV📺で言ってました。
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みーさん
かつお菜初収穫 私の地元ではお正月のお雑煮に入れるのが定番です(^^)
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うさぎ
何かと忙しく😅 ようやく植えました♪ 博多雑煮には欠かせない カツオ菜😊 お正月までに立派に成長してねー😃
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natu
こんにちは😃 昨日、少し🤏野菜🥬を 植え付けました😊 このての野菜は、種だと、多いので、ポット苗で、十分です。 カツオ菜は、3月迄、食べられる ので👍 他に、紅菜苔と菜花は、種蒔きにしてます。 ほうれん草は、種蒔きしましたが いつ、芽が出る🌱か分かりません😅 遅く芽🌱が、出る野菜🥬ですね 冬には、食べられると思います😅 今日は、一日雨模様、 花や、野菜🥬には、恵みの雨☂️
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nao.happy0616
(2023年5月18日 14:57頃 撮影:Galaxy A21)こちらは市販のミディトマトから種を抽出して植えたもの。鉢の都合もあってポットに植えて成長に合わせての植え替え予定で。順調にみんな成長してる。トマトトーンを準備した方がいいね。 トマト栽培は学生時代実習でやってるからちょっと懐かしいのでございます
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nao.happy0616
(2023年5月8日 14:52頃 撮影:Galaxy A53) 残ってたまだ植え替えが終わってなかったローズマリー大株未使用も植え替え作業終了。 部屋に根っこが生えてしまったから水耕栽培してるローズマリーがあるから見てて解るけど、結構、ローズマリーって水を飲んでる(3日位になったら挿してる瓶の水がなくなってしんなりしてるもん)
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nao.happy0616
日付はバラバラまとめ・・・。自家製のカツオ菜、サラダバーネット(上に乗ってるヤツ)、菜の花、が入ってるちらし寿司と、AUTOまきされてた大葉を使ってあるコノシロの刺身・・・・。ちょうど、大葉が無くて・・・。AUTOまきされてて良かったなんて思ったりして。(株を大きくするために鉢増ししたりはしたけどね)
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えみち
うちの畑に3株だけ植えてある、かつお菜。 今のところ虫食いはないけど、アブラナ科だから容赦なくやられるだろうな…😓
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nao.happy0616
(2023年3月07日 16:39頃 撮影:Galaxy A53) 花芽分化しちゃったタアサイと、花が咲いてしまった紅菜苔とついでに収穫したカツオ菜(2枚)右は調理後(オイスターソース炒め)・・・・。カツオ菜だけ使わないで後は全部使ったけど、それでもヤッパリカサが減って淋しい量だわ・・・・・。 化成肥料は多少使ってるけど、オルトランも、農薬も使ってない無農薬の一応は野菜・・・。(多少、ウチのお文鳥様のう◎こもまいてたので文鳥様のう◎この栄養で育ってると)
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nao.happy0616
2023年2月18日18時42分 ベランダから収穫してきた紅菜苔とカツオ菜。植えた鉢はカツオ菜の鉢の方がかなりデカイし、紅菜苔の鉢ッて3号位だと思うけど、葉っぱが何故か巨大化してまして。 紅菜苔は他にも株あるけど、この株だけサイズが。 下の方の葉っぱだけ収穫してみたけど、カツオ菜よりデカイ
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nao.happy0616
2023年1月9日12:27頃撮影。 Galaxy A21 相変わらず、カツオ菜を襲うキャツラが見つからないのでおじゃるが、後は順調。 小松菜なんて日が当たるせいか、物凄く緑色になっちゃってて。 そろそろ文鳥にあげても良いんじゃないか?レベルかなあ。 農薬はなんもかけてないから問題ないし。 クレソンは今年は植えてないんだけど、前に苗を買ってきて植えててそれがドンドン繁殖して、アチコチに挿し木したらどんどん増えたのだけど、夏の暑さで全滅した感じだったので、まさかの復活かなあ。
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nao.happy0616
いつだったか、ホームセンターで園芸コーナーを眺めていたら、ダシいらずで、美味しいカツオ菜だよ!!って札が付いてて思わず購入。 食べるのを楽しみにしながら栽培しているのだが・・・・葉っぱに穴が開く・・・。クッソウ!!誰だ!!食い荒らしてるのは!!しかし姿が見当たらない。 冬だから防虫ネット張らなくても良いかと舐めていたのがアダになった。見つけたら捕殺してやると思うんだけど、姿見えないんだよね・・・・チクショーーーーー!!(農薬は使いたくない派なので。)
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hs
デコボコした葉っぱが特徴的。 何かの野菜みたいに見えるけど。。。
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チャコにゃん
かつお菜♡ JAの直売所で見つけて、初めて育てています。 博多のお雑煮に欠かせない野菜のようで、 煮ると鰹節の出汁のような旨味が出るので この名前がついています😊 手前は黒サンチュです。
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まつりか
もうすぐ間引き菜が食べられます♪
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まりの庭
珍しく野菜も育てています 博多のお雑煮に欠かせない かつお菜 勝男菜 やわらかくて美味しいんですよ 虫さんが先に食べてますね… 売っているのより小さいですが💦 お雑煮に使えるといいな
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りん
かつお菜 全然大きくならない 何が足りないのか‥ 化学肥料与えるかな
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