warning

error

success

information

ログイン

下藤さんの柚子,キュウリとミニトマト,柚子ジャムの投稿画像

柚子ジャム

柿　胡瓜　ミニトマト

キュウリとミニトマト

38人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

2025/11/26

リハビリ仲間の人が、家の柚子がたくさんなったから、と柚子を分けてくれた。少しでいいよ、と伝えたが小袋いっぱいの柚子をもらった。あまりたくさんあり、酢の物やお風呂に浮かべるだけでは勿体ないので、初めてゆずジャムを作ってみた。
トロトロで火を止めたが、常温でトロトロだったのが冷蔵庫にいれるとやはりやや硬めになった。

次の日久し振りに会った友達にも少しあげてみた。
その友達からは、バイトに行っている農家で貰ってくるという最近高い胡瓜とミニトマトトと柿(四角いのが次郎君で丸いのが富有君)をたくさん頂いた。今朝は柚子ジャムのトースト、今夜は、久しぶりに夏によく作ったトマトとキュウリのマリネにデザートには柿、と夏と秋と冬の味覚が一緒のおご馳走になった。

2025/11/27

うわー💖💖💖💖💖😵
楽しみいっぱい🈵　ご馳走いっぱい🈵
いいですね〜　柚子ジャムも　とても綺麗に出来上がり〜
美味しそう〜❤️❤️❤️❤️❤️🤤ジルジル

2025/11/28

煮沸瓶には入れなかったので、最近朝は毎日柚子ジャム+チーズ🧀のトーストとか、柚子ジャム入りの🍞パンメニューです😅

2025/11/28

@下藤さん
ゆずの香りは飽きないですよね〜
って私だけですかね〜　えっへへへ😂

2025/11/29

@シャインさん
ヨーグルトに入れてもいいし香りも風味も飽きないですが、入れる砂糖の量が半端なく多いので、一度にたくさん食べ過ぎないように気をつけて食べています。

2025/11/29

@下藤さん
ヨーグルト‼️ 合うでしょうね〜❤️❤️

がよちゃん

2025/11/29

私も真似っ子します
柚子が少し成りましたのでね、
トマトやきゅうり
貴重ですよね

お友達
互いに良好
素晴らしい👏🏻💕👏🏻💞👏🏻💖👏🏻💞👏🏻💕👏🏻

2025/11/29

@がよちゃんさん
今まで柚子は酢の物の香り付けと柚子湯🛁、と思っていましたが、甘夏の皮のようにジャムにすると思いの外美味しいな、と思いました。意外と手間がかかりましたが、がよちゃんさんも是非、🟡🫕作ってみてください。
昨年までは田舎の畑で色々作っていましたが、今は人から貰うばかりで、頂くと大切に使わせて貰っています。

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

家庭菜園に関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

コンテスト一覧

家庭菜園のみどりのまとめ

うりずん豆🫛花から根っこまで😳

今年初めて知ったうりずん豆(四角豆)。名前を聞いたのも見たのも育てたのも食べたのも初めて❗️そして季節が終わりプランターを片付けていた時、プランターの底に何か大きなものが‼️😳

No.79　イチゴ🍓から採種して、種蒔き成長記録📝。

2023/12季節外れの小さなイチゴ🍓が実った。食べるには小さい。🍓から種を取って蒔いて育てた記録です。 ⚠️私がいちご🍓の種と思っていたツブツブは種ではなく、その中に種が入っていると知りビックリ。追記してます🙏。

🔰極苗一翠太ネギを育てる🔰

カネコ種苗さんありがとうございます😊人生初の長ネギ栽培してみます!

家庭菜園の関連コラム

温州みかんの収穫時期はいつ？種類別の収穫カレンダーとおいしい保存方法の画像

温州みかんの収穫時期はいつ？種類別の収穫カレンダーとおいしい保存方法

【ゆずの収穫時期とタイミング】関東の取りごろの目安はいつ？の画像

【ゆずの収穫時期とタイミング】関東の取りごろの目安はいつ？

ヤーコンの収穫時期の目安とは？栽培中に剪定は必要？の画像

ヤーコンの収穫時期の目安とは？栽培中に剪定は必要？

ニンニクのコンパニオンプランツ一覧｜混植したい野菜と相性の悪い野菜の画像

ニンニクのコンパニオンプランツ一覧｜混植したい野菜と相性の悪い野菜

イチジクの収穫時期はいつ？タイミングの見分け方や保存方法は？の画像

イチジクの収穫時期はいつ？タイミングの見分け方や保存方法は？

ジャガイモの後作に相性のよい野菜は？根菜やナス科がNGな理由は？の画像

ジャガイモの後作に相性のよい野菜は？根菜やナス科がNGな理由は？

家庭菜園の関連コラムをもっとみる

花瓶に飾る花が欲しくて、鉢植えで花を育て始めて、2年たちました。まだまだ野の花や草・木、どんぐりや木の実拾いの方が好きで、育てる植物はいつまでも初心者です🌰🍂🍀🍁

植物

投稿に関連する植物図鑑

柚子の育て方

ゆずの木の育て方｜鉢植えの植え替え時期や、肥料はいつ与えるの？