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yamamotravelさんのツワブキ,ツワブキ,ハマエンドウの投稿画像

ツワブキ(石蕗)

ハマエンドウ

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2025/11/22

ツワブキさんのお花が咲いていらっしゃったので少しばかりお迎えして食卓にご案内

ツワブキさんの実や若いお花さんが天ぷらに美味しいみたいなのでいつかチャレンジしてみたいと思いつつ蕾さんの頃はすぎてしまったようなので今年も花びらさんを

綿毛さんと分けながら花びらさんを取り出して近くに新芽をひらひらさせていらっしゃるハマエンドウさんとワカメさんと和え物に

ツワブキさんは苦味涼性で食材さんの帰経などのお情報は殆ど謎なので同じキク科さんなので菊花さんの薬効を淡く期待してみる

菊花さんは疲れ目現代人の救世主だから目だから肝（氣の巡りと血のストック）機能のサポートして貰えそう

たくさんお迎え出来るならサッと茹でて冷凍ストックしてもいいかも

葉っぱは抗菌根茎は生薬名槖吾で健胃とか食あたりなどお腹のトラブルに対処してくださるみたいだし

生葉も切り傷腫物打撲などなどに乾燥させた葉っぱの煎じ液は痔に対処してくださるみたいだし

お庭に居てくださると暮らしを豊かにしてくれそうだよ

新芽の美味しい春も炒め煮混ぜご飯などなど食卓を華やかにしてくださるよ

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