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eriさんのニンジン,ニンジンの花,散歩コースの投稿画像

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2025/10/06

ニンジン

セリ科ニンジン属
一年草
アフガニスタン原料
パセリやセロリの仲間で、細かくて繊細な葉は食べることができ、栄養は豊富である。
人参はオレンジ色が主体だが、赤、黄、白、紫色などさまざまな品種がある。
人参は秋〜冬のシーズンが美味しくて栄養分も豊富である。
寒い時期に収穫せずにそのままにしておくと、茎頂にレースフラワーに似た直径約15cmの白い花を咲かせる。
花期６〜７月
花言葉「幼い夢」

このpicは、ご近所の家庭菜園で、9/11に撮影しました。

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