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鈴

2025/09/27

🩷🤍千日紅💗🔴
　　　&ローゼル収獲《第１弾》

野菜を植えたりする時期になったので、蔓延っていた千日紅を、ドライフラワーと来年の種として採取しました！

その後、ローゼルの収獲をして🔴真っ赤なガクと…🟢中の実を分けました！
今日のローゼルは、乾燥ローゼルティーとして乾燥します！
第２弾でジャムと塩漬けにしょうと思っています！

2025.9.27.📸pic❣

花土葉

2025/09/28

おはよう〜❣️😄♫

まるで公園の花壇の様な
見事な千日紅ですね❣️😍💕💕
素敵なドライフラワーになるでしょうね❣️😁👍

ローゼルの赤いのって
萼とは知りませんでした❗️😳
実を取り出すのにかなりの時間が
かかったでしょう？⏳

塩漬けは保存用ですか？それとも
そのまま食べるのですか？🔴😋♫

返信

鈴

2025/09/28

@花土葉さん！

おはようです❣

✿❀✾芽🌱が出ず二度に分けて撒いたから尚更場所とったみたいです！

ローゼルは、萼と🟢の種実を分けてからジャム・乾燥ローゼルティー・塩漬けにしないといけないから……面倒くさいです！🙆🤭😁😜😝
塩漬けは保存用にでもできます？🍚白ご飯と一緒に🍙おむすびに！野菜と合わせて漬物にできますよ！

(*˘︶˘*).｡.:*♡…～🔴🔴🔴🙆

返信

花土葉

2025/09/28

@鈴 🛎️リン💞

実を使うだけなの？🟢✨
萼の赤いのは使わないの？🔴🤔

おむすびは良いね❣️🍙🍙🍙✨😋♫

お昼はおむすび作ろうかな❣️🍙✨😁👌

色々野菜の糠漬けもあるし🥒🥕🍅🫑😁

よし❗️ご飯炊こうっと❣️🍚✨😆♫

返信

鈴

2025/09/28

花土葉さんへ

ごめんね❣
逆……蕚のあかいとこだけを使ってジャム・ティーに……！
実🟢はつかないです！
捨てます！🫠🥲

昨日《9/27》の千日紅のpic❣の5⃣右下➘をみてください！

右の赤いとこのみを使用します❣

(*˘︶˘*).｡.:*♡

返信

鈴

2025/09/28

@花土葉さん！

m(__)m
あかいとこを塩漬けしてそれと白ご飯を混ぜ🍙オニギリにしたら😋👌旨いよ！

糟漬けもよいね！

(*˘︶˘*).｡.:*♡……🥒🥕

返信

花土葉

2025/09/28

@鈴 🛎️リン💞

昨日もしっかり見たけど
萼と実…と言えば萼よりも
実を使う物だとばかり…🤭💦
ジャムなどの実物を見ていないので
想像出来なかったのです😂😂😂

考えてみたら、赤い萼の方が
美味しそうだもんね❣️🔴✨😋💗💗💗

返信

花土葉

2025/09/28

@鈴 🛎️リン💞

お昼ご飯に鮭おむすび🐟🍙✨
作りました❣️😁👍♫

オクラと胡瓜とミニトマトと
ピーマンの糠漬けと
インスタント味噌汁のネギで
済ませました❣️😋♫

腹ごしらえも終わったので☕️を飲んだら
出かけます🚗💨💨💨

返信

鈴

2025/09/28

@花土葉さん！

我が家も🍙おにがり！
鰹節の味噌汁！

ミニトマト・ピーマンも糟漬けにできるんですね！

🥒・🍆・オクラはしたことありました！

(*˘︶˘*).｡.:*♡

返信

花土葉

2025/09/28

@鈴 🛎️リン💞

今日は人参を沢山頂いたので
3本を糠漬けにしました❣️🥕✨😁👌

今夜はカジカ🐟を買って来たので
庭のネギも加えて野菜たつぷりの
カジカ汁にします🍲✨
北海道に来て初めてカジカ汁を食べてからは
大好きになりました❣️😋💘

因みに「鍋壊し」とも呼ばれ、あまりの美味しさで鍋底をつついてしまうほどだと言われています❣️😋♫
日本酒が良いかな❣️🍶🍲✨😁♫

返信

鈴

2025/09/28

@花土葉さん！

カジカ🐟？
あんまりこちらは聞かないお魚かも！
グーグルで見たけど……ハゼに似てますね！お顔がなんとも言えない！インパクト強いね！

別名🍲鍋壊しってなっていた！
😋👌🙆旨いんだろうなぁ〜！

私は…疲れた時は、あら汁を作って食べます！
汁が旨くて♥大好きです！
疲れが摂れます！

(*˘︶˘*).｡.:*♡……🍲🐟ﾈｷﾞ

返信

花土葉

2025/09/28

@鈴 🛎️リン💞

カジカは北海道のお魚なのかも😊
顔の割にかなり美味しいです❣️😋♫

スーパーで鍋用の切り身が売られていたので思わず買いました😁♫
やっぱりかなり美味しいですよ❗️😋👍
一度食べたら忘れられなくなります😆♫

返信

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鈴

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