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rishoさんのクレマチス,#最前線のあなたへ,明日はきっと良い日になるの投稿画像

2025/07/17
かなり昔のストックにあったクレマチス💜

蕊の部分が反時計回り向きになってるな〜と眺めてたら、最近「ようやく」綺麗にかき玉汁を作る方法を覚えたことなど思い出しました😅

汁を反時計回りに回しておいてから溶き卵は時計回り(多分反対も可?)

ちゃんと糸引きみたいなかき玉汁になった時は感激しました。もっと早く知っていれば💦
2025/07/17
rishoちゃん おばんでぇーす&ご無沙汰ちゃん お仕事が忙しくなってだいぶサボってまった。
かき玉汁?!
2025/07/18
@taro さん

よく作るレタスちぎって入れたお味噌汁に卵溶いて入れるんだけど、いつもかたまりになっちゃって💦

水流を作って卵は反対にくるりんでしたら、ちゃんとお店みたいになりました😊
2025/07/18
rishoさん♡
こんにちは♪😊

今朝かき玉汁を作ってみました。🥚🎵
余ったそうめんと豆腐を具にし、水流を作ってから、とき玉子をゆっくりと反対回りに流し入れてみました。♪

汁に対し具が多過ぎたようで鍋の水流が早めに止まってしまいました。😅

三回程繰り返し出来上がりました。😊

いつもより細か目のかき玉で舌触り良く頂く事が出来ました。🎵
次回は汁多目の上品なかき玉汁を頂いてみようと思います。🐣♪
午後も暑い時間を
お過ごしください。🎐♪♪
2025/07/18
@ムー さん

確かに汁の量によって仕上がりも違ってきますね😊

このコツ本当にもう少し早く知りたかった😅
2025/07/19
rishoさん🌹

おはようございます🥰

かきたま汁の作り方…そんなに深く考えた事
無かったです…(^_^;)
今度、やってみます…

シュッとしたカルガモさん🦆ですね…💕
2025/07/19
@ゆり さん

私も今まで、ただかき混ぜればイイのかと😅

どうりで固まっちゃったわけですね💦

カルガモさん、なかなかスタイリッシュな方々が揃ってます😊🦆

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実家は神代植物公園の徒歩圏内。職場は小石川植物園の徒歩圏内。知識はあまりありませんが緑のある所に幸せを感じます☺️

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植物

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