なおちゃんさんのキッチン,庭,コスモスの投稿画像

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なおちゃん

2025/07/16

🍱水曜日はお弁当の日🍱

1枚目・今日は、鮭のちらし寿司・シマウリの浅漬け・玉子コロッケ(オーロラソース)・牛すじと大根、蒟蒻の煮物・新メークインのナムル・豚肉とミョウガのピリ辛みそ炒め・キャベツと人参🥕のマスタードサラダ・茄子🍆の山椒和え・春雨サラダでした😋
今日は牛すじが美味しかったです😋
冷凍する予定が残りそうにありません(笑)

2枚目・花友さんから頂いたおたふくあじさい(うず紫陽花)です。やっと咲いてくれました😍
装飾花のガク片がへこんで渦を巻いてるのが特徴です🌀💠🌀💠🌀💠

3枚目左側4/14に咲いたルピナスです。
右側今朝のルピナスです。又々咲いてくれました。
色も赤色❤️からピンク色🩷に変わりました。
2度楽しめてラッキー✌️

4枚目・ご近所さんちのコスモスです。
🐝バッタ🦗が遊びに来ています😄

5枚目・こちらもご近所さんの百日草です。
長く咲いてくれる百日草は夏の強い味方です😄

ラスカル

2025/07/16

こんにちは
今日もおいしそうなお弁当
おたふく紫陽花可愛いですね
ルピナスも落ち着いた上品な色で素敵です
百日草はバリエーションに富んだ美しい色合いで、どの子も可愛いですね。

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ふーちゃん

2025/07/16

こんばんは♪

お弁当🍱どれを食べても美味しいに決まって居るよねー😋

オタフクアジサイ綺麗ですね😍

ルピナス❤️〜🩷可愛いわね

コスモスにお客様かしら？

百日草カラフルですね〜
これから長く咲いてくれますねー👍

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こてきち

2025/07/16

皆さんごめんなさい🙇
今回もこてきち、お弁当頂きました🍱😆💕
まず蓋を開けたら、コロッケのオーロラソースをペロッと舐める⤴️（育ちがわかる😱）
次に鮭ちらしを一口頂いて、別容器に分ける。
めちゃさっぱりしていて美味しくて、一気に食べしまいたい衝動に駆られましたが、これを食べたらこれだけでお腹いっぱいになってしまいます。
玉子コロッケ、牛すじの佃煮、茄子の山椒和えは定番の美味しさ✨間違いない‼️
今回チェックしたいのはメークインのナムル✨
これは、後を引きます⤴️⤴️⤴️
ご馳走様でした🙇
今日もとーーーっても美味しかったです💕
明日の鮭ちらしも楽しみ～💕

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かんちゃん

2025/07/16

わぁ〜
お弁当食べたい🍱😋
さっぱりと食べたいのと、こってり体力づくりに食べたい物。考えてられますよね
お疲れさまでした🙇
ふくよかなおたふく紫陽花、
ルピナス、百日草、コスモス
どれも可愛い💕

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なおちゃん

2025/07/17

@ラスカルさん😄

ご近所さんが野菜🍆🍅🫑採ってあげるから待っててと言って下さいました。私は畑の横でコスモスや百日草を撮ってました😄
我が家の野菜は草の中で細々と育っているので、ほんとありがたいです😄
暑い中でも健気に咲いてくれる花を見てほっこり・パワー貰っています。

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なおちゃん

2025/07/17

@ふーちゃんさん😄

百日草は夏のお花の優等生ですね❣️
皆お顔が違ってべっぴんさんばかりでした😍

🍱牛すじ煮込みが美味しくて、主人自分でお代わりしてました(笑)

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なおちゃん

2025/07/18

@こてきちさん😄

🍱の解説ありがとうございます😄
嬉し恥ずかしです😅
👴👵の🍱の感想はラインじゃないから時間がかかります😄
素早い感想貰って、元気パワー⤴️⤴️⤴️又食べてね❣️

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なおちゃん

2025/07/18

@かんちゃんさん😄

毎週月曜日の夜に姉とメニュー会議をします(たいそうな😅)
旬の食材決めて、基本野菜多めで色んな味になる様に。
機会があれば是非食べてね😋
水曜日ご実家に行かれるならどうぞ😄

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こてきち

2025/07/18

@なおちゃんさん
翌朝の鮭ちらし、冷蔵庫に入れていたから少し固くなっていたけど、レンチンはしないで冷たいままで頂きました。
たっぷりお茶碗２杯分あったからどうしようかと思いながら完食😆💦青紫蘇が良い仕事してましたよ🌱
牛すじの煮物は私もおかわりしたかった😆
こんにゃくにもしっかりと味が染みていて、とても美味しかった💕
量を増やしたくて大根を入れたりするけど、牛すじとこんにゃくだけなので旨味が凝縮されてましたね😆
私も予定変更して、じゃが芋のナムルにしました🥔
人参とさやいんげんも一緒に入れて、孫がパクパク食べました⤴️
ご馳走様でした🙇

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なおちゃん

2025/07/18

@こてきちさん😄

鮭ちらし寿司ご飯300gです😄
昼の👵👴は250g😋

牛すじと大根と蒟蒻を煮たんやけど、こてきちさんちの🍱には大根入ってなかったんかな🙏
圧力鍋で炊いてから、コトコト2時間半炊きました😄
良い色になってました😋

お孫ちゃん🥔🥕🫛のナムルパクパク食べてくれて良かったね❣️

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よしし

2025/07/18

こんばんは。
ルピナスって、２回お花が咲くのですね。春先に咲いたら、夏越ししないので、ずっと抜いてました。あ〜残念な事をしていたんやね。
今日のお弁当も、美味しそう。
私の娘も、鮭寿しが好きです。

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ふぅちゃん

2025/07/19

こんにちは☀️
毎日暑いですね💦
鮭のちらし寿司、きゅうり🥒がいいアクセントですね。
今日は土用の丑の日ϵ( 'Θ' )϶私鰻食べれないからこのちらし寿司にします🍀*゜

おかずも豪華版
マスタードサラダ🥗暑くてもさっぱり行けそう💓これもつくりたいです。

おたふく紫陽花、来年はお迎えしたいと(*^^*)

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なおちゃん

2025/07/20

@よししさん😄

ルピナス友達からの🎁で初めて育てました。花が終わってまさか又花が咲くとは思ってなかったのでびっくりしました‼️
ちょっと色は薄くなりましたが2度楽しめてラッキーでした。
ちなみに同じ様に水やりしていた紫のルピナスは一回咲いただけでした。

鮭寿し美味しくてついつい食べ過ぎてしまいますね😋

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なおちゃん

2025/07/21

@ふぅちゃんさん😄

私も鰻苦手なんです😅
鮭ちらし、🥒青紫蘇・白胡麻入っています。
ミョウガ入れても美味しいですよ😋
マスタードサラダ良かったら。

［4人分］
キャベツ　　200g
人参　　　　40g

A 粒マスタード　大さじ1(15g)
砂糖　　　　　小さじ1
しょうゆ　　　小さじ1/3
酢　　　　　　大さじ1/2
油　　　　　　小さじ1

①キャベツはざく切りにする。人参は3センチ長さの千切りにする。
②鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらキャベツと人参を一緒に茹でる。
茹であがったらザルにあけて冷まし、水気を絞る。
③ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
④③に②を加えて混ぜ、器に盛り付ける。

💠春キャベツを使うとやわらかくて、より美味しく出来上がります。

おたふく紫陽花クルンとして可愛いです😍

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ふぅちゃん

2025/07/21

@なおちゃんさん❣️
レシピありがとうございます。

作りますね🍀*゜

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さとひろ

2025/07/21

@なおちゃんさん。いつもながら、夏バテも吹き飛びそうなお弁当🍱です。食べる🥣方はどんなに待っている事でしょうか。縞瓜食べた事ないです。メークインのナムルも‼️です。👍👍👍👍

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ポンポンの

2025/07/21

@なおちゃんさんへ、

お弁当画像見ていたらお腹すいた！！

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よしし

2025/07/22

@なおちゃんへ
そうそう、2杯食べてしまいます。後で毎回反省しています笑

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なおちゃん

2025/07/23

@さとひろさん😄

嬉しいコメントありがとうございます🙇‍♀️
🍱待ってて下さるので、私も頑張れています😄

シマウリとかカエル瓜とか呼んでます。シャキッとして甘みがある感じかなあ😋
いくらでも食べられます。

メークインのナムル　よかったら。
［4人分］
メークイン(細切り) 300g
青ネギ(3cmに来る) 1/3束
A すりごま　　　　　大さじ1
鶏がらスープ　　　小さじ1/2
塩　　　　　　　　少々
にんにく(すりおろす)少々
純正ごま油　　　　大さじ1

①じゃがいもは切ってから水にさらします。
歯応えが残る様に、さっとゆでます。
青ネギもさっとゆでます。
②A で和える。

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