湯かげんさんのクレソン,コシアブラ,椎茸の投稿画像

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湯かげん

2025/04/24

やっぱり春が好き。
秋になれば、「やっぱり秋が好き」って言うかもしれないけど🤭

この時期、日本にいることに幸せを感じながら味わいます。

実家の椎茸は掌サイズ。
コゴミのかき揚げ、白菜菜の花のおかか和え、コゴミの胡麻マヨ和え、タラの芽天ぷら、コシアブラ天ぷら・・・
写真はないけれど、しいたけの肉詰めもやってみましたが、しいたけが肉厚すぎて、肉が負けました。

小学生の息子に食べて欲しいから、肉を合わせたり、おかかやマヨを使ったり😊

左髪が、冬越しした白菜から出てくる塔立ち菜の花🥬←田舎では、これが食べたくて秋に収穫せずに残します。美味✨

クレソン以外は実家から📦

ほうれい線はクレソンの実😆

とこちゃん

2025/04/24

🥬白菜の菜の花
柔らかそうで
美味しいだろうなぁ
コシアブラもこの春まだ😋
ウドもまだ
ワサビ菜花友さんから頂いたょッ
これから蕨とか
春の味
楽しんでいただきまぁす🤗

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たみにく

2025/04/24

私も七草系の苦味が癖になるやつ好きです♥特にセリが好きです♥
午後は参観ですね〜☺️
今年からは2学年回らなきゃなので忙しいです👀

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湯かげん

2025/04/24

@とこちゃん
こんにちは。
ウド、食べたい！
わさび菜も出る季節ですね。

田植えをしに帰省予定ですが、山菜採りに行く暇があるか、時期が合うか、微妙なところです😅

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湯かげん

2025/04/24

年子でしたね。
今回は都合で参観せず💦
担任変わらず、息子がショックを受けていたけれど、なんとか楽しく過ごしている様子です。

参観、次回こそは。

セリはスーパーにあるセリ？　それとも野芹？
香りが独特で、大人には美味ですね😊

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とこちゃん

2025/04/24

@湯かげんさん
田植のお手伝い
ご苦労さま
うちの実家も大きな田圃が……
デモ兄が亡くなる前·予感したように
ご近所さんに全て委託し
手伝いも不要に

今年も🩷ピンクの作業着で
頑張るのかな💪

花の森·天神山ガーデンは
金太郎♨️の山側近く
シャクナゲ🏵️牡丹の花
見れるかと
あと東山円筒分水槽も
時間が有ったらねッ

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たみにく

2025/04/24

@湯かげんさん
野芹はこの辺ではまず手に入らなくなってきましたので道の駅かスーパーで手に入れてました😵
同じ担任ですかー！教科担任制なのが、まだ救いですよね…

返信

お馬のけーこ

2025/04/27

春の苦味のお顔は笑っています🥰

返信

湯かげん

2025/04/27

@お馬のけーこさん
タラの芽、さっさと食べ切ってしまい使用できず😄
ほんのりエグいのがたまんないです。
蕗の薹があれば口だったかも😅←雪溶け時期じゃないとね。

返信

とこちゃん

2025/05/03

@湯かげんさん
夜中🚙を飛ばし久し振りの帰郷お疲れ様
今日のpicの街の
私がすんでる街だょッ
天気が不順で暑かったり寒かったり
そろそろ田植が始まりそう
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
田に水が張られ
夕焼けが見れる夕方はとても🌅綺麗だょッ
体調管理しながら楽しい連休をお過ごし下さい

返信

湯かげん

2025/05/13

@とこちゃん
田植えしてきました。
山菜採りもできましたが、昨年より遅めの春山の幸。
金太郎温泉で疲れを癒してきました。

私は田んぼ、やりたい…

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