へのへのもへじの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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へのへのもへじの一覧

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やっぱり春が好き。秋になれば、「やっぱり秋が好き」って言うかもしれないけど🤭 この時期、日本にいることに幸せを感じながら味わいます。実家の椎茸は掌サイズ。コゴミのかき揚げ、白菜菜の花のおかか和え、コゴミの胡麻マヨ和え、タラの芽天ぷら、コシアブラ天ぷら・・・写真はないけれど、しいたけの肉詰めもやってみましたが、しいたけが肉厚すぎて、肉が負けました。小学生の息子に食べて欲しいから、肉を合わせたり、おかかやマヨを使ったり😊 左髪が、冬越しした白菜から出てくる塔立ち菜の花🥬←田舎では、これが食べたくて秋に収穫せずに残します。美味✨ クレソン以外は実家から📦 ほうれい線はクレソンの実😆

我が家のキンカン。棒の日　と勝手に付けたくなるほど棒ですが、新芽が出て生きています。春はちゃんと花が咲いたのですが、甘い香りに誘われて🐛 寒い冬、一層寒い姿です🥲 目玉に使用したのは、隣に植えていたスダチ。しゃぶしゃぶのポン酢に使いました。ギュッと絞って爽やかに美味しかったです✨

蕪と、長かぼちゃの長旨次郎。千葉県は小かぶ畑が多く、葉がいきいきした状態で買えます✌️ 千葉に住んでから、蕪を頻繁に使うようになりました。 🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬 葉っぱも美味しくてカルシウムも豊富だから、なるべく早く使いたい。たくさん付いていたのに、(pic)こうなってくると、使える所だけ細かく刻んで味噌汁にぶち込み煮込みます。反省しているようには見えないけれど。 11月の長かぼちゃもそろそろ使わないと💦　追記) 以前は小さいのを剥くのが嫌で嫌で、食べる時は皮付きスライスばかりだったけれど🤭🥗 千葉に来て、ピーラースキルが上達し、小かぶの皮剥きが特技のように楽しめるようになりました🤗

仕事始めまでのカウントダウン。昭和の代表、サザエさん風。(または、オナペッツ) 早朝の通勤途中に見かけるマダムは、毎朝ピンクのカラーを頭にこんもり付けてご自宅前の掃き掃除をされています🧹🚴‍♀️ きっと綺麗好きで、身だしなみもちゃんとされる方なんだろうな… と朝のこんな頭から想像。 🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠 ウチで笑っていたい。みんなで笑っていたい。笑顔の種を撒いていられる1年にしたい。どこかでだれかがクスッと笑ってくれますように🙃

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お正月準備がこれから。海老芋、里芋、菊芋、人参、分葱、柚子、金柑、紫水菜　へのへのもへじ面長バージョン。２枚目)朝から現実逃避。息子も主人も寝ている間に、6時からの朝割ねらいでスパ利用３時間。高温風呂、岩盤浴、サウナ。入館時に靴を脱いでビックリ🫢 疲れている訳ではなく、寝ぼけていたみたいです。通勤でもこんなことがあったけど、その時は両方とも黒だった😳 また「ウチにサザエさんがいる」って息子に言われる💦 掃除も料理もがんばろ。

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使いきれないナスの困り顔。ご近所さんからの頂き物や、母が送ってくれた物、たまたま買ってあった物が重なって🍆 消費が大変で、なすびも汗💦　「早く食べて〜」長ナスも米ナスも、水分が抜けてきて皺が。ふにゃ。　曲がる… ナスは切ってから水にさらしてレンジで数分。　チーン♪ たくさん油を吸う食材なので、対策してから炒めています。油と塩分は美味しいけれど、できるところで控えめに。今日は麻婆茄子風。洋風だと、ミートソースを作ってパスタにしたり、ドリアにしたり。🍝　ツナスパゲッティはナス入りトマトソースがベース。夏野菜カレーはピーマンの消費にも。手っ取り早いのは、ピーラーで皮剥いて水にさらしたら、だし醤油かけてレンチンして、ネギと生姜と鰹節😆 焼きナスより楽😅 だけど、息子と主人は肉LOVE民族

今、自宅にある秋の味覚です。裏の農家さんで購入した100円のサツマイモがなかなか巨大で難ですが、全て腐らせる事なく、優先順位をつけて使い切るのが目標です。千葉、今朝は秋を感じる清々しさがありますが、朝６時半、電車の乗り換えで失敗。逆方向に乗ってしまった為、７時３０分入りを目指して秋空の下の１㌔ダッシュ💨　確定しました🏃🏽‍♀️‍➡️ 食欲の秋、スポーツの秋、前向きに楽しんで💦 💨💨💨💨💨💨💨💨💨💨🏃🏽‍♀️‍➡️💨💨💨💨 1本目の電車で３人席に座った際、隣の男性が巨漢で、ふんぞり返って腕組みをされていた為に狭くこの人の電車賃が１.５倍だったら納得するのに🚃　ー　なんて考えていたから、バチが当たったのかもしれません。私が立って次に座ったサラリーマンは、斜に座られました。

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夕方、裏の畑のおばちゃんから米茄子をいただきました✨ 生姜はたまに買いに行く農家さんの。ニンジンはベルクス🥕 📦母がいろいろ送ってくれるのは嬉しいけど、カボチャと長ナスとオクラとピーマンが2週連続で入っていて💦 「採れすぎて困ってる。お父さん、相変わらず野菜食べてくれない」ってぼやきが聞こえてきそう。 2枚目)裏の畑のおばちゃんのナス。 3枚目)消費大作戦。今晩はトマトソースのツナパスタ。長ナス1本、ピーマン2個🍆🫑

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今日は、なすびが好物だった徳川家康の命日だから、『なすびの日』なんだそうです。(２枚目) 過去picです。　これから美味しい野菜がたくさん採れる季節😊

収穫直後のへのへのもへじ息子　作　　磯野波平　芋掘り後の手袋を添えて🧤

収穫直後のへのへのもへじ息子に修正されまくって、やっぱり口は「へ」じゃなくて「にこにこ」に。鼻毛が気になる😁

おっさん風に。鼻毛　か　髭か。🥸 サツマイモを『へ』にしたら、息子に 👦🏻「ニコニコにして🤗」って修正されました。　そうだね。みんな笑っていた方がいいね😁 母からの野菜+我が家の菜園の野菜。

小2の息子作品　『磯野ワカメ』息子が描く絵もこんな感じ🤣 足が🦶💦 なすびオオナガナス金糸瓜さつまいもあずま金時リンゴ　こうたろう梨　新高

実家の母の野菜と　田舎の特産の果物で　へのへのもへじ。もはや　都合で　『じ』　では無いのですが。女の子にしたかったので。金糸瓜(そうめんうり) りんご(こうたろう) 梨(新高) ズッキーニ(マルズッキーニ) なす(オオナガナス) さつまいも(あずま金時)

へのへのもへじ④ ついでにこの子もやっぱり『ナスビは水で育つ』🍆 どれも葉はヘロヘロだったけど、ピーマン🫑　トマト🍅　は5日間放ったらかしでも果実はなんとかなりました。ナスビ🍆は水を切らすとダメですね。可哀想なことをしました。

へのへのもへじ③そばかすガール ☔️我が家で採れた野菜だけを並べました。椅子の上😅 5日間不在で水遣りできなかったプランター菜園で収穫した物を全て。😇 干からびたナスビが可哀想ですが、参加。次回は水受けを置いて水を溜めてみようかと思います。

へのへのもへじ② 今日の収穫と、叔母の家の　金マッカ(マクワウリ) あご髭もできてオッサンぽくなりました、

富山の実家の朝。キッチンに母が作った朝どれの野菜が、バケツにこんもり🪣 　何か言葉になりそう…🙄 へーのーへーのーもーへーじ！実家で電波が届く場所をさがしながらうろうろ。Wi-Fi…

夏野菜が採れたので、夏野菜カレーを作りました🍛 ケチャップは市販ですが、カレーにトマト🍅が入っているのでぴったりでした😋

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