佐助さんの家庭菜園,ニラ,ニンニクの投稿画像

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佐助

2025/04/18

お庭の雪解けを記録📝
ちなみにお庭の雪解けとは、ウチの庭というか敷地内から、日陰部分まで完全に雪が無くなった日。
雨風でワタクシのやる気は低迷していましたが、雪解けは一気に進みました☔🌀🍃

①🏷野菜遺産の美笹豌豆
実は一度事件がありまして、芽が出たので日中は日に当てようと外に出していたところ、強風でひっくり返ってしまいました😱
コソッと元に戻しましたが～😅
直根だから影響ありそう😓

②タアサイ
越冬していました‼️
タアサイは越冬出来、パクチョイは出来ないと言うことがわかりました📝🤣

③🏷にんにく植えよう会の赤ニンニク
葉ニンニクは雪の下で芽が出揃っていましたが、コチラはまだこんな感じ。

④行者ニンニク
山のハタケに行けなくなっても食べられるよう、ちょっとだけ持って来てありますが、👨にはナイショ🙊
連れていってくれる🚗³₃モチベーションは行者ニンニクだから😁

⑤ニラ
コンパニオンプランツとして、トマトとかの苗と一緒に植える用のニラです。

red radish

2025/04/19

おはようございます😃　美笹、大変でしたね！うちの畑でも一昨日の強風でブロッコリの根がいくつか抜けそうになってました🤣　
　エンドウは直根性なので植替えを嫌う！と言われて来ましたが、実際には植替えしても全く平気です。昔は直播しかダメ、移植はNGと言われていましたが、今は北海道のエンドウの産地でも移植は普通にやってます。なのでひっくり返った美笹もちゃんと復活しますよ👍😊

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佐助

2025/04/19

@red radish さん、ありがとうございます😆💕✨
そう言って頂けるとチョッと安心🥺
移植栽培チャレンジするつもりで育苗してましたが、なんとその前にひっくり返っちゃうっていう🤣🤣🤣

返信

red radish

2025/04/19

@佐助さん　エンドウ、育苗して定植する時に、他の果菜類苗に比べて根が少ないので根の周りの土がかなり落ちちゃったり、ほとんど根っこだけになったりしますが、気にしないで植えておけばちゃんと活着します。だから大丈夫ですよ👌😉

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らなたん

2025/04/19

佐助さん😺

先日　ファーマーズマーケットで
行者ニンニク売ってました💚
北海道に住む別の花友さんも
行者ニンニクを春になると食べられる
みたいです😋💕
コレはどうやって食べるのが美味しいのかฅ^•ω•^ฅ ﾆｬｰ

タアサイが艶々で可愛い💚

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ビビモモ

2025/04/19

佐助さーん
こっちは夏です☀️
暑いです．🥵

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佐助

2025/04/19

@red radish さん、ありがとうございます😊💖
勉強になります❣️📝

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佐助

2025/04/19

@らなたんさん、一番人気は醤油漬けにしてご飯の友ですね🍚✨
焼肉や炒め物に、ニラや葉ニンニクのようにも使えます💚
あとペペロンチーノにするのも美味しいです😋

返信

佐助

2025/04/19

@ビビモモさん、なんと～‼️☀️🍉🌻
日本も広いですね～😳

返信

らなたん

2025/04/19

@佐助さん😺

なんと💡
“お醤油漬け”ですか〰️🤎
ニラや紫蘇では作った事があります🤗
ペペロンチーノは全然思いつかなかった
けど今度　試してみようと思います
佐助さんはお料理お好きそうだものね
ありがとうございます💕

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佐助

北海道の田舎でぼちぼちとやっております。花より団子とばかりに庭は畑、もとい雑草畑と化していますが、ほんとうは花も好きです。年々秋冬の片付け＆維持管理が大変になってきて、お外に放置で越冬できるものだけ‼️ と、縮小していたのですが、GSを始めて多肉熱再び😅 ちなみに耐寒ゾーンは5bラシイです❄️(PWさんのサイトのマップによる) 🌱 野菜遺産プロジェクトに参加させていただいております。随時、みどりのまとめを更新していきます。