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眞魚さんの家庭菜園,白菜,収穫の投稿画像

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2025/02/01

おばあちゃんちで採れた白菜。
ぶた肉と白菜とお塩だけで作ったお鍋ってなんであんなにおいしいんだろうね🥬

2025/02/05

え〜？やってみよう！ポン酢とかで食べるのですか？

2025/02/07

@あやこさん
ぜひ！
いえいえ、そのまま食べます。
ぶた肉白菜塩、ぶた肉白菜塩・・・の繰り返しで鍋に敷き詰めて、お酒を少々ふりかけて蓋をして火にかけます。
水分は白菜から、出汁はぶた肉から、味は塩のみですが、塩加減さえ決まればとてもおいしいですよ〜！

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場所

家庭菜園

キーワード

植物

白菜

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