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わすれなぐささんのお出かけ先,ネギ,タマネギの投稿画像

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わすれなぐさ

2024/12/12

今日のお花

「ネギ」

①6/30ネギの花

②5/3 タマネギ（茎）

③ LINEで届いた“まぜそば”の白髪ネギ

いつもネギ苗を畝の上に斜めにして置くのが不思議でしたが
光に向かって伸びる性質を利用しているのだと謎が解けました

ネギ（葱）
ヒガンバナ科ネギ属の畑で栽培される多年草
古名は「き（紀）」
別名は「一文字（ヒトモジ）」

紀元前200年頃には既に中国で栽培されていて日本には奈良時代に渡来した
ネギの花は葉の間から伸びた円柱状の花茎の先端につきネギ坊主と呼ばれる
ネギ坊主は薄い膜質の総苞に包まれて多数の白緑色の花を密集して咲く

ネギの伸びた様子を探したのですが見つからず代わりに同じ科、属のタマネギを載せました
違いはタマネギは鱗茎が大きく肥大したものです
日本には鑑賞用とされ栽培されたのは明治時代の洋食の発展と共になるようです

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