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湯かげんさんの家庭菜園,ミカン,スダチの投稿画像

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2024/11/08

鉢植で1年目のスダチ(酢橘)
８個できました。

収穫期がわかりませんでしたが、ちょっとずつ試した結果、今頃がちょうど良さそうです。
スーパーには先月から並び、近所の柚子やミカン🍊もいい感じです。

🥗出始めのシャキシャキ白菜をざく切りにして、スダチを絞ってサラダに。

・白菜に塩を振って10分→水切り
刻みのり、鰹節、すりごま
・リンゴ酢、マヨ、きび糖・こしょう
・酢橘果汁
・盛り付け後に、鰹節と刻み海苔を天盛り

カボス発言を、スダチに毎回訂正しながらも、季節物で、家族から好評でした。

他のpic
上手に焼けなかった秋刀魚にも。

子持ち鮎の塩焼きにも。→このタイミングで主人が買ってきちゃったスダチを眺めながらスダチを絞って💧

我が家のスダチと近所のおじちゃんのミカン🌳

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改名♨️（○ゆかげ＊よろしくお願いします GS始めた頃は、幼児期の息子と植物観察を楽しんでおりました。今では身長も足のサイズも越され、一緒に出かける事が少なくなり、ソロ活動🥲 山育ち。野山が好き。野草食べます。生活感アリ、自由に気ままにありのまま、地味picも気にせず投稿しております。義父は育種家🧪 通知OFF設定、勝手にフォロー🙏

場所

家庭菜園

キーワード

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