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poochanさんのガマズミ,ガマズミ,ガマズミの実の投稿画像

ガマズミの実

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2024/11/05

おはようございます
新宿御苑の散策で見つけました
♡今日のお花♡

🔴莢蒾(ガマズミ)🔴
ガマズミ科(旧レンプクソウ科)ガマズミ属
落葉低木　雌雄同株
開花期5〜6月果期9〜11月

①②新宿御苑　24.11.3
③④神代植物公園　24.5.19

果実酒や大根の赤漬けなどに利用されます

2024/11/05

美しい赤ですね😊
ガマズミの実が赤くなると秋真っ盛り。
こちらでは葉が落ちて真っ赤な実だけが木についています。

ガマズミの実が果実酒になるのは知りませんでした。

2024/11/05

@百合子さん
こんばんは♪
香りが良く美味しいようで、果実酒界の女王とも呼ばれているようです
飲んでみたいです
ポリフェノールを含んで、ビタミンCの含有量がレモン🍋の2倍もあるとか

2024/11/05

@poochan さん

そうでしたか、色んな果実酒を作っている私は興味深々です。庭に無ければ無理ですけどね。
ありがとうございました😊

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