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Shirokumakun
2024/08/10
今年はまだ極太キュウリ1本です🥒
早速、やみつきキュウリにして美味しくいただきましたョ🍽️
いつも写真をアップにしすぎて、また写真の端が切れてしまいました…😫💦
またちょっと大きくなった宮川早生みかん🍊
大葉も相変わらず元気でいてくれてます🌿
だいぶ前に植えた何かの種がいつの間にか育ってました🌱
春に種を蒔いても全く発芽しなかった為、さらに他の種も幾つか植えたので、何の苗か本当に分かりません…💧
またまたお楽しみです😊
ケイチャン
2024/08/13
やみつき🥒キュウリはレシピあるんですか⁉️
読んでる内に笑ってしまいました。
何の種か分からない、、くだりです。
(⌒_⌒)🌿👍
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1
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Shirokumakun
2024/08/14
@ケイチャン
さんへ
コメントありがとうございます😊
やみつきキュウリのレシピは大体の目分量でテキトーに作りました😋
ごま油 適量
めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 適量
水 適量
塩昆布 適量
※好みの濃さと味付けで😆
良かったら試してみてください🥒
割と美味しくて夏にピッタリな感じです🎐🍉
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1
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ケイチャン
2024/08/14
有り難うございます。
胡麻入れると風味あって美味しいですね。
我が家は醤油、ごま油使うけど水はないです。
キュウリ出来たら作ってみます。 m(_ _)m🌸🌿
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1
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ケイチャン
2024/08/14
@Shirokumakun
さん🌿
今日収穫2本ありました。早速、ダシ、ごま油、水、塩こんぶで味付け冷蔵してます。
3倍つゆがなく2倍つゆになります。
味は如何か楽しみです。 (⌒_⌒)🌿👍
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1
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ケイチャン
2024/08/14
@Shirokumakun
さん🌿
いま、食べてます。👍
旨いで〜す。👏👏
塩こんぶも効いてます。 2倍つゆでもイケますよ。 m(__)m👍
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1
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Shirokumakun
2024/08/15
@ケイチャン
さんへ
早速、試して頂いてありがとうございます💕😆
簡単ですぐに作れるのでオススメです👍特に鰹だしの効いためんつゆが合ってて、適当に作った割に美味しかったんで、実はレシピも投稿するか一瞬、悩みました💦
ケイチャンさんが同じ味覚の方で良かったです🥢😊
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1
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ケイチャン
2024/08/15
@Shirokumakun
さん🌿
イケますよ〜
私は乱切りしたキュウリに塩を振り、暫く置きます。
水分切りその中に醤油、胡麻油してました。
今回レシピ作ってみて水入れるのは3倍つゆだからですね。
塩昆布も効いてます。
有難うこざいました。
漬物大好きです。💚
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1
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Shirokumakun
2024/08/15
@ケイチャン
さんへ
3倍つゆだとちょっと濃いすぎて辛いので、水を少し入れてました💧😋
2倍つゆくらいがちょうどいいかもしれませんね✌️
水々しいキュウリをそのまま食べても美味しいし、味が染みてから食べると尚、美味しくなりますネ✨
また良い食べ方見つけたら、今度はレシピ載せときますネ📝😉
こちらこそ、長々とありがとうございました😊
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1
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ケイチャン
2024/08/21
🥒キュウリがでっかいと1本で済みますね。💚
わが家は二本で作ります。
もぅ、何回作ったかな⁉️
助かってます。👍💚
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1
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Shirokumakun
2024/08/21
@ケイチャン
さんへ
何故か、いつもズッキーニ級にデカくて、ほぼ種なしキュウリです😅
最近になって、やっと何本かの赤ちゃんキュウリが増えてきましたョ〜🥒😊
でも、来週は台風10号🌀が本州を直撃予定なんで、どうやって野菜たちを守るか思案中です…ヤバいっ!!😓
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1
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ケイチャン
2024/08/21
@Shirokumakun
さん🌿
台風続きますね。
昔は秋の風物でしたが被害も酷くなってますね。
庭も鉢物をまとめて固めようと思います。
10月末迄は対策しないといけないですね。
被害無いように願います。 (;>_<;)🌿
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1
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Shirokumakun
2024/08/21
@ケイチャン
さんへ
せっかく育てた作物がやられてしまわないように、せめて暴風対策だけでも重要ですね😣お気をつけくださいませ💦
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1
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