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まあみ

2024/08/01

【爆蘭】《スベリヒユ科》
花言葉
「心の安らぎ」
別名
三時草
花火草

ハゼランは全体が食用できることも特徴の一つで、特に葉や茎の部分は多肉質です。
葉は柔らかいため、
好んで食べられることが多いです。

ハゼランの花は小さいですが葉は大きく、下処理をしなくてもよいため簡単に調理できます。
ハゼランの葉はほうれん草のような味わいで、生食はもちろん天ぷらや胡麻和えなどでおいしく食べることができます。

ハゼランは鉄分やビタミンAなどを豊富に含んでいることからセイロンほうれん草とも呼ばれ、原産国では食用されることが多いです。
栄養価が高く調理方法も簡単。

根は中国やインドネシアで
　薬用とされ、
　肺結核などに効果があるとされる。

NOKKO

2024/08/01

おはよーございまーす😃
ハゼランと三時草同じだったね
３時頃咲くのもおもしろい😊
これも食べられるんだね💕
まあみさん食べたことあるのかなあ😁

返信

きゅう

2024/08/01

ハゼランスベリヒユ科なんですね！
そして食べられる‥
俄然注目して見ちゃいます👀
今度食べてみます🎵

返信

まあみ

2024/08/01

@NOKKO さん💐

今朝は
曇り空🌥️

時間厳守のお花です🕒

ベランダに咲いてるので
少ししか無いけど
若葉数枚食べてみました😋
ホーレン草🤔
よくわからなかった😅😂🤣

返信

まあみ

2024/08/01

@きゅうさん💐

爆蘭
スベリヒユ科　ハゼラン属
　注．ＡＰＧ分類では、
ハゼラン科(TALINACEAE)
とありました✌️

可愛くて・綺麗で
食用にもなる
お役立ち植物🥰

お試しあれ
食べた感想お待ちしてます🥳。

返信

池と堀

2024/08/01

@まあみさま🌹
ベランダのハゼラン咲いたのね🎉
かわいいね🩷

葉は生で食べたの？
私は茹でてたたいて納豆と和えてみたよ😋

結局暑くなってきた葉月です🥵

返信

まあみ

2024/08/01

@池と堀
ホリーちゃん💐

茹でて🥬
お浸しで食べました😋
少なすぎて
味わうまでいかない🤣

今日はこれから
弾丸🚄で実家へ
弟が
日光弓道大会に出場するので
明日弟の車で
母を我が家に連れて来ます🥳

返信

きゅう

2024/08/01

@まあみさん

スベリヒユは、ポン酢で食べて美味しいし！

私は、
ビワ、ヨモギ、ドクダミ、アカツメクサ
全てお茶で飲んでます💓
身体が調子いいです🤭

返信

まあみ

2024/08/01

@きゅうさん💐

今新幹線🚄の中

スベリヒユ
知りませんでした🫣

調べたら

五行草（スベリヒユ）のはたらき：
解毒・消炎・抗菌など！五行草には解毒・消炎・抗菌・止血・整腸・咳止めなどの作用があり、漢方の本場の中国では下痢・皮膚炎・湿疹・虫刺され・尿路感染症・出血などに使われます。中薬学の教科書において五行草は、「清熱薬（せいねつやく）」に分類されています

凄いですね

お茶は
私も薬膳茶飲んでます🍵

きゅうさんは
お手製⁉️

返信

きゅう

2024/08/01

@まあみさん♡

旅🚅でしょうか😊

2月にコロナになったあと、全身蕁麻疹暫くでてしまい‥

自分なりに調べて
体質改善のために自然の良いもの身体に直接いれるようにしました。
全部手製です😌

ランドリーネットに入れてベランダに干しとくと直ぐ乾きます😃

ドクダミは、チンキも作り毎日叩いてました😅
少し跡に残ってますが、蕁麻疹歓喜の治癒でした🤭

スベリヒユは、オメガ3あるんですよ✨

返信

まあみ

2024/08/02

@きゅうさん💐

おはようございます😍

コロナ😱
それはそれは
大変でしたね

罹患しても
軽く済む人
重症化して今だに苦しむ人
その違いは何でしょう⁉️

兎に角私も
腸内環境整えて
免疫力アップに努めています💪

素晴らしい
ご自分で手作り❣️👏

オメガ3🤩
スベリヒユ優れものなんですね
見つけたら試してみます🥳

旅行ではなくて
実家です

日曜日に弟が
日光の弓道大会に参加するので
その序でに
コロナ禍以来初めて
母を我が家に🚙
その付き添いの為
弾丸帰省です😉🎶。

返信

きゅう

2024/08/02

@まあみさん

それは、お疲れさまです😊
楽しい時間をご家族で過ごされて下さいね♪

返信

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