そらもようさんのキッチン,小さな庭,ブラックベリーの投稿画像

キバナランタナ

ブラックベリー

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そらもよう

2024/07/20

ブラックベリーのジャムを作りました♥️😋

一枚目はキバナランタナ💛
この上のフェンスにブラックベリーが這わせてあります❤️🖤

二枚目はブラックベリーの実の鈴なりになっているところと作ったジャム。
今年実った分の半分弱くらい。
まだ冷凍庫に眠っているけど少し冷凍庫に余裕が出来ました😅‪‪

夏の花ひまわり

2024/07/20

私もブラックベリージャム作りましたよ〜

なんと今年は裏漉しなし！

生食した時に、そんなに種が気にならないので種があっても良いかな？と。

裏漉しなしだと楽ちんでした😃

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そらもよう

2024/07/20

@夏の花ひまわりさん

裏漉しなしだったらラクですよね♪

この間去年のを作ったばかりだから今回のはお友達にあげようかなと☺️
なのでちゃんと裏漉ししました😁
ジャム瓶もちょっとかわいく（100均ですが😁）💕
シミが飛んでもいいように黒Tシャツと黒っぽいエプロンで😊🖤やりました😊

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夏の花ひまわり

2024/07/20

@そらもようさん

あげるのだったら裏漉しして、可愛い瓶に入れて。
必要でしたね😄
ためておいて一度に作って。
服もエプロンもそれ用で。

お疲れ様でした🥰

またもう一度自宅用の分も🫕

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そらもよう

2024/07/20

@夏の花ひまわりさん

残りのは年越しになるかも〜〜😅‪‪♥️

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夏の花ひまわり

2024/07/20

@そらもようさん

冷凍庫に余裕あると伸び伸びになりますね😂

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のんちゃん

2024/07/20

そらもようさん
こんばんは

うわぁ～　おいしそう〜
黒猫 🐈‍⬛ をお使いに行かせるので、ブラックベリーの小瓶を背負わせ持たせてくださいませんか？
『くろねこのおつかい』って絵本にそんなシーンがありそうって妄想です。

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そらもよう

2024/07/20

@のんちゃん

近かったらね〜😉
ブラックベリーにはペクチンがないので普通のジャムよりサラサラしてるんですよね。
普通のジャムは瓶に入れた後、逆さまにして煮沸消毒するんですがブラックベリーのは水気が入ってしまうので出来ないのです。
だからご近所さんとかにしか配れなくて姉たちにも配ってないんですよ〜。

あ、でも、クッキー生地に練り込んで焼いたのを持って行ったことありました❗️
くろねこさんにはクッキーを🍪😋💕

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