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湯かげんさんの家庭菜園,えんどう豆,エンドウマメの投稿画像

エンドウマメ
えんどう豆
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湯かげん
2024/06/07
母からえんどう豆をもらったので、
剥いて剥いて豆ごはん🍚🫛🫛🫛🫛🫛🫛
酒と塩と昆布で炊いて、塩茹でえんどうを後入れ。

昭和後期、祖母がえんどう豆をザルいっぱいに茹でて、スプーンを添えて『おやつ』に出してくれました。

大好きだった私は、カレースプーンに変えて、豆に味塩をかけて食べた思い出。
懐かしいのは、こんな雨蛙みたいなきれいな黄緑じゃなくて🐸
もっと黄色っぽくくすむほど茹であげていた豆の色。

曽祖母も
👵🏻「来年もいっぱい植えてやるから、もっと食べ！」
👵🏻「明日もでかいと剥いてやるから、また茹でてもらえよ😄」
とニコニコ。

兄と弟はあまり食べなかったので、祖父母と曽祖母と私で食べていました。
今でも無性に懐かしくなって、この時期を待ちます。🫛🫛🫛

きっとグリーピース嫌いな人は、この旨さを知らない😆
冷凍のアレとは風味も食感も全然違う、ある意味贅沢なおやつ✨
スイカ姫
2024/06/07
こんばんは
亡き父が豆ご飯が好きだったのを懐かしく思い出しました💕
ありがとうございます😊
湯かげん
2024/06/07
@スイカ姫 さん
お父様もお好きだったのですね😊
お豆ご飯は、初夏だけのいっ時しか食べられない　旬の味覚✨　
冷凍グリーンピースでは出ない味ですよね。
私にとってもえんどう豆は、亡き祖父母曽祖母を愛おしく思います。

お互い、思い出に浸りましょう😌
サダ坊
2024/06/07
素晴らしくて！なつかしい 良き思いでですね！
塩豆 酒の肴にりそう！🍶そして豆ご飯香りが漂ってきます。
湯かげん
2024/06/09
@サダ坊 さん
最高です😆
酒の肴にいいかもです🍺　贅沢〜っ

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湯かげん
改名♨️（○ゆかげ＊よろしくお願いします GS始めた頃は、幼児期の息子と植物観察を楽しんでおりました。今では身長も足のサイズも越され、一緒に出かける事が少なくなり、ソロ活動🥲 山育ち。野山が好き。野草食べます。 生活感アリ、自由に気ままにありのまま、地味picも気にせず投稿しております。 義父は育種家🧪 通知OFF設定、勝手にフォロー🙏

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