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ちかぶんさんの家庭菜園,庭,大根の投稿画像

2024/01/21
今年2024の正月に収穫したミニ大根【ころっ娘】
遊びに来ていた姪っ子達と一緒に収穫しましたが、今年はこの後に色々あったので投稿しそびれていました。

1枚目が今回(2023年栽培)。2枚目は前回(2022年栽培)の収穫結果です。
前回の反省を踏まえ、株間を広めにとり、種まきと同時に防虫ネットをかけて栽培しました。昨年より長さが出ず20センチ弱ですが、横に太ってコロッコロ😊まさに【ころっ娘】の名前の通りの姿になりました。
虫被害もほとんど無く、葉も綺麗なまま収穫出来ました🌱
さて、お味は…?

採れたてを生のまま薄くスライスして、姪っ子達に食べさせたら、
甘〜い!美味しい〜!もう一枚〜!
の大絶賛😋💓
全然辛味がなくてむしろ甘味があり、水分たっぷりでシャクシャクとした歯応えが最高!
煮込むととっても柔らかくなり、味がしっかり染みて本当に美味しいです😆♪

この太さと美味しさのまま、もう少し長さがあったらなぁ。土が固かったのかしら?肥料不足?

種はまだ残ってるので、また次回再チャレンジします💪
2024/01/21
コロッコロッ
おいしそう!と思ったらやっぱりおいしかったんですね😋
実際はもっと長くなるのですか?
でも新鮮でおいしいなら100点花マルですね!!
2024/01/21
@はるまき さん
わーい、100点花マル頂きました😆💮
今年は太さがあって甘味もあり、上出来だったと思います!
種袋には根長20センチ位と書いてあったので、この品種としてはだいたいこのくらいが良いサイズなんだとは思うんですけどね。欲張りなもので〜😋💕
2024/01/21
可愛い🩷大根ですね♪👍 尾張東部の土は根菜類作るには重過ぎるので、どうしても短くなりますね! 22年の方が少し長いですが、23年より種まき早くないですか? 大根の長さは発芽後約2週間に一次根がどれだけ伸びるか‼️で決まります。
土が重かったり硬かったりすると短くなりますが、種まきが遅れて地温が下がると一次根の伸びが悪くなります。
 でも尾張東部の土でこの出来は優秀だと思います‼️👍😊
2024/01/22
@red radish さん
ミニ大根なので、もともと長くならない品種ですが、種袋に書いてあった20センチには数センチ足りず、あともう一歩といった感じです。
種まきの時期は昨年も一昨年も同じだったので、やはり土の硬さですかね〜。次は土を改善してやってみます😊🌱
毎年同じ野菜を少しずつ改善して栽培するのって楽しいですね♪
詳しく教えて下さってありがとうございました🙌

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