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ハヤトウリ,いよかん,枸杞（クコ）の花の投稿画像
トリトンさんのハヤトウリ,いよかん,枸杞（クコ）の花の投稿画像
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いよかん
ハヤトウリ
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トリトン
2023/11/13
11/13㈪②
今年も、去年と同じ場所でクコの花が咲いていました😄💜
昨日は花友さんと、マーさんの畑にハヤトウリを収穫にお邪魔しました😊
②ハヤトウリの白い花。小さな実。左右に実が付いてるのはの初めて見ました。結構あちこちにありました。
③いよかんが黄色くなり始めていました。
④沢山なっていました。
⑤帰宅して夕飯に早速浅漬風サラダにしました。キャベツ、胡瓜とハヤトウリを切って塩昆布と混ぜて重しをして、軽く絞って出来上がり。サッパリして美味しかったです✌
ハヤトウリは皮が薄く実が柔らかで、水分もあります。種の部分は驚くほど少しなので、蕪や大根のように使えます。香りや癖がないので、味噌汁、きんぴらにも、カレー、シチューにも入れられます。
昨日は炒飯(とびっこ炒飯…細かく切ったイカ、キムチを炒め、ご飯を入れ、ぶっかけ海苔を混ぜて、火を止めて器によそってから、とびっこを混ぜます)でした。
TVで見て作ったら美味しかったので私も息子も好きなメニューです。キムチはほぼ辛くない食べやすいタイプのものです。イチオシ、ご飯がススム君とか…🤭
tano
2023/11/20
おはようございます😃
ハヤトウリのお花♡初めて見ました‼️
見せて頂きありがとうございます😊
浅漬けにしてみました。ハヤトウリ、意外と柔らかいんだよね。美味しいよね😋
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1
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トリトン
2023/11/20
@tano さん
おはようございます😃
去年のハヤトウリ収穫祭はみどりのまとめにしてありますが、そこにハヤトウリの雄花と雌花が載ってます。今年は雄花ばかり見ました。雌花はもう小さな実になってました😂
昨日は海鮮キムチ鍋に入れました!!浅漬も美味しかったです〜😄💕見た目ゴツゴツで硬そうなのにね、皮も薄いし実は柔らかいですよね〜!!
いいね沢山ありがとうございます😊🎶🎶⤴️⤴️
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トリトン
女性です🙋アニメ「海のトリトン」由来の昔からのニックネームです。 GSは2018年6月２日から始めました。 2024年3月東京都に引っ越しました。😃 アイコンはペチコート水仙です。 🏷日曜ビタミンカラー♪ご参加よろしくお願いします🤗 チーム・ブルーに入ってます。青い花と黄色い花が大好きです😄💙💛💜 でも誕生日が牡羊座なのでラッキーカラーの赤❤も好きです。3/27生まれの🅾型です。 同じ誕生日の花友さんが2人。嬉しいです😄 基本お出かけpicですが2022年からベランダで鉢植えを育てるようになりました☺️ 孫が2人。娘の子で5歳と1歳の兄弟です。
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②ハヤトウリの白い花。小さな実。左右に実が付いてるのはの初めて見ました。結構あちこちにありました。
③いよかんが黄色くなり始めていました。
④沢山なっていました。
⑤帰宅して夕飯に早速浅漬風サラダにしました。キャベツ、胡瓜とハヤトウリを切って塩昆布と混ぜて重しをして、軽く絞って出来上がり。サッパリして美味しかったです✌
ハヤトウリは皮が薄く実が柔らかで、水分もあります。種の部分は驚くほど少しなので、蕪や大根のように使えます。香りや癖がないので、味噌汁、きんぴらにも、カレー、シチューにも入れられます。
昨日は炒飯(とびっこ炒飯…細かく切ったイカ、キムチを炒め、ご飯を入れ、ぶっかけ海苔を混ぜて、火を止めて器によそってから、とびっこを混ぜます)でした。
TVで見て作ったら美味しかったので私も息子も好きなメニューです。キムチはほぼ辛くない食べやすいタイプのものです。イチオシ、ご飯がススム君とか…🤭