ゆみじんさんの家庭菜園,畑,キュウリの投稿画像

キュウリ

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ゆみじん

2023/07/08

今日のお花
キュウリ

昨日の山の畑です。
これは、昔から地元で作っている伝統野菜のキュウリです。
毎年種取りしてます。

今日は一日雨予報☔️
紫陽花の挿し木をして過ごします。

☔️ですが、良い週末をお過ごしください。

ターちゃん

2023/07/08

ゆみじんさん
おはようございます😃

伝統野菜のキュウリ🥒
ふっくらしているのかしら。
美味しそうですね🤗

当地は曇り空のどんよりした1日になりそうです。

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野の花

2023/07/08

キュウリもこんなにお洒落にアップして貰うと嬉しい😃💕やろねー

挿し木にはいい日よりですね🎵
頑張ってね。
アジサイ💜

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ぽっぽ焼き

2023/07/08

おはようございます☺️

可愛らしい🥒ですね😊

長さはどのくらいになるのかな😅❔
伝統野菜は守って伝えて行ったほうがいいですよね😆✌️

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ゆみじん

2023/07/08

@ターちゃんさん
おはようございます。

このキュウリは、ちょいと短いんです。
義母が育てていたキュウリの種はどこにもなくて、探しても見つかりませんでした。（義母のはもっとスマートなキュウリでした）…。
数年まえ、夫が昔から食べていたこのキュウリが食べたいと、お隣さんから種を分けてもらったんです。
お隣さんのキュウリ、味は同じですが、ずんぐりむっくりしてます。

しばらく、雨☔️ですね。

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ゆみじん

2023/07/08

@野の花さん
おはようございます。
とってもきれいな黄色いお花。
キュウリのお花🥒💛きれいです。
たくさん咲いていたから、これからたくさん収穫できそうです。
塩漬けにして、溜めておいて古漬けを作ろうと考えています。

挿し木、蚊に負けないようがんばります。

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ゆみじん

2023/07/08

[@id:3070556] さん
おはようございます。
短め、小太り🥒
その通りです。

長野県の南なので、浜松へいくのが、長野市へ行くより半分の時間距離で行けるのよ、

三遠南信( ◠‿◠ )で、親近感があります。

来週あたり、梅雨が明けそうなので、浜松フラワーパークへ約4年ぶりに行きたいって考えています。

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ターちゃん

2023/07/08

@ゆみじんさん
ご主人様　どうやって召し上がっているのかしら
煮物にも良さそう。
ユウガオや冬瓜みたいにね。

花🌼より団子🍡ですみません。

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ゆみじん

2023/07/08

@ぽっぽ焼きさん
おはようございます。

このキュウリ🥒は、太短いのよ。
よくある🥒の三分の一くらいかしら？

獲らずに放置しておけば、シマウリくらいになります。
種取り用にいくつかそのままにしておきます。

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ゆみじん

2023/07/08

@ターちゃんさん
ほとんど漬物かしら？
大量に漬けておきます。
夫の実家では大きな桶（木製の年季が入ったもの）に塩と🌶️だけでつけておいて、食べていました。

今は、ジプロックに塩と🌶️を入れてそれを冷蔵庫の野菜室に保管しています。

ただ、薄く輪切りにして、塩も美味しいですよ。

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ゆみじん

2023/07/08

[@id:3070556] さん
地元ならではの情報をありがとうございます。
アグリス、初めて聞きました。
行ってみたいです。
なんだか、ワクワクしてきました。

こちら、飯田下伊那はフルーツ🍎🍑🍐がこれからいい季節です。
飯田インター降りてすぐの［りんごの里］も人気ですが、少し離れた［およりてファーム］が好きです。
また、フルーツライン沿いにはいくつもの農産物直売所があって、南から
［麻績の里］［安心市場］［旬菜館］［もなりん］←桃梨りんごの意味
地元民に愛されてます。

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ぽっぽ焼き

2023/07/08

@ゆみじんさま

わかりました😆✌️

放っておいたのは種が充実するわけですね⁉️

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ゆみじん

2023/07/08

[@id:3070556] さん
こんばんは

旬菜館へ行かれたのですね。
ここは、お惣菜がとびきり美味しいのですが、土日しかその美味しいお惣菜はないのよ。
特に太巻きとか、五平餅とか、野菜の和え物、なんでも美味しいんです。

こちらも蒸し暑い日でしたが、浜松はもっと暑いのでしょうね。

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ゆみじん

2023/07/08

@ぽっぽ焼きさん
はーい…そうです(o^^o)

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ひまこ

2023/07/12

きゅうりの種取るなんて知らなかった！
えー
黄色くなってそれからどうするんですか？
糸瓜みたいに乾燥するのかなぁ

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ゆみじん

2023/07/12

@ひまこさん
黄色くなったら、半分に切って、種を取り出して乾かします。
結構とれますよ。

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ひまこ

2023/07/12

@ゆみじんさんへ
黄色くなっただけでいいんですね！
食べたことないけど熟れたやつはタネが固くなるんですね
おもしろーい

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ゆみじん

2023/07/12

@ひまこさん

変わったキュウリ🥒育ててみますか？
種取りしたら、お分けできます。

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ひまこ

2023/07/12

@ゆみじんさんへ
種まき苦手だけどどんなのかなぁ
小さいミニかなぁ面白そうですね

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ガラム

2023/07/12

可愛い(៸៸᳐>𖥦<៸៸᳐ )੭ﾞ🎶ミニ🥒？
ピクルスに丁度良いサイズですね🎶

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ゆみじん

2023/07/13

@ガラムさん
おはようございます。
採る時期を調整すれば、大きさは自在なのよ。
ガラムさんピクルスを作るんですね。
私は作ったことがないです。

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ガラム

2023/07/13

@ゆみじんさん
自由自在とは便利ですね(≧∇≦)🎶💕家庭菜園にはピッタリな🥒ですね✨

(；゜∀゜)ｲﾔｲﾔｲﾔｲﾔ...┅私、ピクルス作った事ないですよん💦
でも最近～良く耳にするのでトライしてみたいな🤔💭🎶と思ってます。
このサイズで食べやすくって、良いね🎶何か漬け込むタイプでなく浅漬けみたく、1晩位で食べるサワー漬けが簡単らしく美味しいという話を聞きます。

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