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梨風さんのアンズ,杏(あんず),我が家の庭の投稿画像

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2023/06/24

今日のお花
　アンズ
我が家の庭より
３月中旬　ピンクの花は満開となり、青空に映え綺麗でした🌸
６月初旬　実は熟し始め(6／4投稿済)
今は、ジャムに加工され役目を終えました。
収穫した実は50キロ超
夕飯後、熟した実を夫と黙々と種を取ったり、カットしたり、下ごしらえの日々が何日も続きました。
(煮詰めるのは夫)

我が家には、亡き義父が植えた樹木が何本もあり、アンズもその一本、37年前に引っ越しした時すでにありました。
その後主人をジャム作りに目覚めさせた大切な果樹として、庭を陣取っています。

2023/06/24

おはよう御座います。

煮詰めるのは、ご主人様なのですね。
収穫も、50キロ！豊作でしたね。

私も、果実の加工は大好きです。
作ってるいる時が、楽しいです。

お疲れ様でした。
私も、今、梅ジャムを少しずつ楽しんでいます💕💕

2023/06/24

@Hi〜さん
おはようございます

少しだけ広めの我が家の庭には、10種類程の果物の木があり、柿以外はジャムに加工しています。

さくらんぼ(68瓶)から始まりマルベリー'101瓶)アンズ、スモモ(45瓶)と、、
この後ソルダム、いちじくへと
実も食しますが、半分位はジャムにいたします。
大半は、友人知人に半ば押し付け💦で差し上げています☺️

梅も今年豊作てした
南高梅が30キロ近く収穫、豊後梅は虫のいたずらが多く10キロ近く処分、
実で友人達に12キロ、梅干し5キロ(殆ど友人にさしあげていますが、、)梅ジュース5キロ、冷凍梅(ジュース用)8キロ
嬉しい悲鳴です。😅
梅ジャムは、まだ昨年のを食べており、今年はほんの少しだけつくりました。

ジャム加工の担当
夫；さくらんぼ、アンズ、マルベリー、ブルーベリー、
私の担当；プラム、いちじく、
ジューンベリー、イチゴなど

呆れますでしょう😀

2023/06/24

@梨風さん

いえいえ、呆れるどころか、拍手を送ります。
我が家も、ちょこちょこ果樹を植えていますが、収穫できれば嬉しいし、加工も楽しいです。

私は、知り合いの保育園に、畑で採れた野菜を届けたりしていますが、ジャムなども喜ばれます。
きっと、もらった方たちも、美味しい時間を過ごしているのでしょうね😊💕

アンナプルナ

2023/06/24

今日は。
青空に映える杏の花の美しいこと❣️😍杏50キロも収穫できたんですね〜👍凄い量ですね。
ジャム作りお疲れ様でした。
お陰様でジャムとても美味しくいただきました。
ご馳走様でした😊

2023/06/24

@アンナプルナさん
こんにちは♪

砂糖の量など主人のこだわりで作っておりますが、お口に合いましたでしょうか？
アンナプルナさんに美味しかったって言って頂き満足そうです😀

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