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みどりのみどり

2023/04/15

裏庭ポタジェ💠昨日の収穫(2023②)

ニラを初収穫
短いけど春の若葉は柔らかくて甘味も強い
大ファン野菜の神奈川県三浦産の春キャベツとともに水餃子に♪
昨日は皮を捏ねる時間が無かったので市販の皮を使用
モ○ンボンのもち粉入りの皮だとコシがあるので茹でにも強くて良かったﾓﾁﾓﾁﾀﾞﾖ
その辺のスーパーでも手に入る美味しい黒酢、岐阜県の内堀醸造の臨醐山(りんこさん)でキマリ
中国人のお友達から水餃子を黒酢で食べるのを教えてもらって以来、我が家の定番デス🥟🖤

ケイト

2023/04/15

うわ〜美味しそう❣️
ニラがもう収穫できるんですね😃
うちの方はまだまだです😅
普段は皮をご自分で❣️
どこでもドアがあったら、モフ連れて遊びに行きたいですっ❣️🐶😄

返信

みどりのみどり

2023/04/15

@ケイトさん
皮から作るのも中国出身のお友達に教えてもらったんです。ニラもいいけどパクチー山盛り入れるのも美味しいんですよ～🥟
ぜひ食べにいらして～((=°♀°=))っ🚪ﾄﾞｺﾃﾞﾓﾄﾞｱｰ
モフちゃんには特大ボーン🦴ご用意しますね((=°♀°=))っ🔦ﾋﾞｯｸﾞﾗｲﾄｰ

返信

ネズナイカ

2023/04/15

水餃子良いですね👍
私も最近餃子🥟を手作りするようになり、美味しい皮を探していました。
今のところ生協のが一番しっとりしている感じ。
今度、モ○ンボンのもち粉入りを試してみます。

それにしても皮の畳み方がとても丁寧で数が多い！
私が作っているのとは大違い！
こういう所に性格が出てしまいます😆

返信

みどりのみどり

2023/04/15

@ネズナイカさん
お恥ずかしい😳
中国のお友達は皮からちゃんと手作りで、しかもささっと無造作に包みます。それがカッコいいんですよ！
私もそうしたいけど、ささっとやるとちゃんと口が閉じなくて😅

焼き餃子はジャパニーズフードですね、それも美味しいけど、私は中国風に水餃子が大好きです🥟
私も生協のを試してみますね🎵

返信

kikuchix

2023/04/15

こんにちは
なんとも美味しそうな🎶

ニラ、ある
キャベツ、ある
中国黒酢、ある(いつのだ😓)

今夜は水餃子をいただくことにします
モ)もち粉入りの皮ですね
わが町はモランボンのお膝元〜😆

返信

みどりのみどり

2023/04/15

@kikuchix さん
お運びいただきましてありがとうございます～🥰💚
あらっ
それはもう🥟作るしかない状況ですね🤭ｳﾚｼｲﾅｧ
是非お試しください♪
美味しく召し上がれますように～

返信

そら

2023/04/15

(ง*º□º)ง ＜　🥟下さい‼️　＞

お腹空いた(*´﹃｀*)

返信

みどりのみどり

2023/04/15

@そらさん
まいどありっ💚

違う話だけど
昨日の🐶が家に来る業者に吠えないって話の続き
あのあと、ケイトさんが面白いもの書いてくれたのでまた戻ってみて～😁

返信

そら

2023/04/15

@みどりのみどりさん💚
ꉂꉂꉂꉂ(థꈊథ)੭ु⁾⁾ ｷﾞｬﾊﾊﾊﾊ！

モフココ🐶🐶
☆+☆)/ｻｲｯｺｰ❣️❣️

めっちゃ好き♡ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

教えてくれて、ありがとう🤣

あやうく、見逃すとこじゃった😂

さて、では、うちのそらまめ🦜を
どうやってモフココの漫才にとりいれようか？🤔
🤭🤭🤭🤭🤭

返信

みどりのみどり

2023/04/15

@そらさん
🐶🦜🐶トリオ🤣
ケイトさんに新ネタお願いしなくちゃ

返信

そら

2023/04/15

@みどりのみどりさん💚
ホントだ‼️
"(∩>ω<∩)"

返信

そら

2023/04/16

@みどりのみどりさん💚
今日、ケイト氏に頼んどきました😊👍

張り切ってました🤭😆🤣

返信

みどりのみどり

2023/04/16

@そらさん
そうでしたか😁
今GS開けたもので(^_^ゞ
たのしみですねぇ

返信

そら

2023/04/16

@みどりのみどりさん💚
アハハハハ!ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

前人未踏の🐶🐶🦜トリオ‼️

楽しみじゃ〜⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

返信

ケイト

2023/04/18

@みどりのみどりさん、🐶😆💨💕

返信

akarin

2023/04/22

餃子美味しそうo(´○︎`)o ｱｧｰｰｰﾝ♪︎
いつもは、皮からおつくりになるのですね！！
もっと美味しそうです˚‧*♡ॢ︎˃̶̤̀◡︎˂̶̤́♡ॢ︎*‧˚
🥟🥟🥟🥟🥟
子供の頃、近所に中国人が経営するラーメン屋さんがあって、そこの手作り餃子の皮のモチモチの事！
みどりみどりさんのおうちの餃子もあんな風にお美味しいのですねぇ♡

お花が好きでGS入りましたが、🥟の方が好きなんですよ😚

返信

みどりのみどり

2023/04/22

@akarin さん
あっはは
akarinさんが💠より🥟？？まっさか～！
いえいえ、好きです、そういうの♪
akarinさんのお写真からは餃子の匂いはしないので🤭

私は若い頃、ピアニストという職業に勝手なイメージ(華麗でお洒落で食べるものもお洒落な人)を作っていたんです。akarinさんの投稿する暮らしぶりのようなイメージを。手に届かない憧れのような✨
ある時ピアニストの友だちができまして。そしたら彼女、一人でラーメン食べにいって生ニンニク増し増しにしたり、家で食べるんだってたこ焼きを手にぶら下げながら電車に乗ったり(匂いプンプンです)、仕事帰りに一人で寄席に行ったり🤣

美しいものを追求しながら、ウマいもの面白いものにも正直な彼女のこと大好きで。いま、そんなことを思い出してしまいました🤭
美しいものや美しい暮らしを追求するお洒落なakarinさんとニラの匂いプンプン🥟の話もできるなんて～🎶

返信

akarin

2023/04/23

@みどりのみどりさん𓂃꙳⋆

😂🤣
匂いプンプンのエピソードとコメント、みどりみどりさんの美しい？物への先入観と解釈が可笑しくて、可笑しくて🤣🤣😂

返信

りえんぬ

2023/04/25

こんにちは (ᵒ̴̶̷ ᵕ ᵒ̴̶̷⁎)
kikuchixさんのパクチー投稿から飛んで参りました！
コチラの投稿見逃してたっ( *¯ ³¯*)

早速我が家のニラとパクチーで仕込んでみました
今晩は、焼き餃子でスイートチリソースも試しにつかってみます！

返信

みどりのみどり

2023/04/25

@りえんぬさん
ようこそおいでくださいました💚🤗
私もパクチー庭に植えたのでパクチー餃子楽しみです♪
焼きパクチー🥟✖️スイートチリもいいですね～o(*ﾟ∀ﾟ*)oｵｲｼｿｳ

返信

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みどりのみどり

冬は豪雪、夏はフェーン現象由来の酷暑。そんな環境下でガーデニングとポタジェとインドア観葉植物。 🎨教え屋かたわら、趣味でボタニカルアート、時々生け花。いつもなんかしら造ってます。 2022年サボテンゾーン解禁。サボテン愛は深まる一方。蘭ゾーンにも片足の爪先を突っ込み、少しずつ勉強中。根っからの植物好き💠🌿 自然も大好き⛰️🐦️ 野菜大好き🥬😋 ⚠️ 投稿はグリーン寄りですが、スタイルやジャンルを絞れないので非常に散らかってます。ご注意ください。サボテンの次投稿が生け花だったり、蘭の次投稿が自家製野菜だったりしますw 高価な植物、珍しい植物はあまり持ってません。身近なところで出会った普及種から好みのものを少しずつ。育ててなんぼ。無言フォローもフォロー解除も、お気になさらずご自由に💚