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あーちゃんさんの畑,ダイコン,理想大根　秋波の投稿画像

理想大根　秋波

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あーちゃん

2022/12/08

今年も沢庵漬けを作ります🤗
晴れが続きそうなので、今日夫に40本程掘ってきてもらいました🧑‍🌾
生育良好で4~50㌢もあり、掘るのに苦労したと言われたので美味しく作らなくては✊💦
干し加減、塩加減、毎年適当ですが…🤭

2022/12/08

こんばんは♪
沢庵漬けに理想の大根ですね！
私も前に一度作って、また挑戦しようか…
とりあえず畑で採れた大根を干してます。
でもうちの大根は、短くて寸足らずです😅
美味しい沢庵漬けが出来そうですね！

2022/12/08

あーちゃんさん
こんばんは!私も昨日、旦那さんに手伝ってもらい大根干しました😊こちらでは、ちょっと遅くなったけど😂大丈夫でしょ‼️美味しく漬かることを願って🙋

あーちゃん

2022/12/08

@のーさんへ
コメントをありがとうございます💓
私も以前は掘りやすい青首大根で作っていたのですが、実家の亡き父が作った沢庵が美味しかったので(父は干した大根を買っていました)、ここ3年は沢庵漬け用の大根を夫にリクエストしています🤗
でも種類は何であれ自家製のものは何ものにも代えがたく、美味しいですよね💓

あーちゃん

2022/12/08

@あずきさんへ
お互いに美味しい沢庵になります様に🙏💓

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あーちゃん

2020年7月から参加させて頂いています。埼玉の田舎で、主に自家消費の畑を夫が、ガーデニングは私が担当してやっています。昔から山野草も好きで和庭に少し植えてあります。何事も広く浅くの性分のため、詳しく無いのにいろいろ投稿しますがお許し下さい。

場所

畑

キーワード

植物

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