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jadeさんのバルコニー/ベランダ,クランベリー,クランベリーの実の投稿画像

クランベリー(ツルコケモモ)
クランベリー
クランベリーの実
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jade
2022/11/03
11月上旬
今朝も良いお天気🌞

(ミサイル速報のみ騒々しい😑)

クランベリー50個を収穫し、ハロウィンの頃から何日か干したあとクランベリーソースにチャレンジ。ソース兼ジャムになりました😊

十分に熟してない実もあり、苦味が強くならないように、砂糖に加え、メープルシロップ、みかん、シナモンを追加。

クランベリーの皮の食感を味わうと、実がなっていた日々を思い出します🔴🔴🔴
収穫後、すっかり紅葉してしまいました🍁

来年は鶴のような、かわいらしいお花もみたいなと思います💠
kurara＊
2022/11/03
こんにちは😃
あの可愛い実から、こんな美味しいソース&ジャムに😍
素敵〜👏

クランベリー探してるのに見つからないんです🤣
来年こそは٩( 'ω' )و💕
どどこ
2022/11/03
こんにちは(*^^*)☀️

とても美味しそうなクランベリー

ソース🍒ですね❣️

うちのクランベリーの木は、まだ小さくて20個ほどしか収穫出来なかったのでジュース🍹にしました❣️

何年か後にはクランベリーソースやジャムに挑戦したいです❣️

6cƠᴗƠ∂💞💞
まめ
2022/11/03
美味しそうですね🤗
30日のpicを見逃していました。
落ちた実は熟してましたか？
我が家のクランベリー、色はかなり濃い赤になっているに、まだ柔らかくないし、まだ一つも落ちなくて。。。
でもそろそろ全部収穫かな。。。
(全部って数えるほどしかないですが😅)
はーにゃん
2022/11/03
オシャレなクランベリーソース❣️ 😋
jade
2022/11/03
@kurara＊ さん

ありがとうございます💝

生の実は全く美味しくないので(ブルーベリーとかは美味しいですよね？)

だいぶ味付けしちゃいました😋

こちらでは、セールで売っているのですが...

kurara＊さんのところでも見つかりますように❣️
jade
2022/11/03
@どどこ さん
こんばんは🌙😃

ありがとうございます💝

どどこさんのクランベリージュースも真っ赤🍹でとても美味しそうでしたよ‼️

来年沢山実りますように🔴🔴🔴🔴🔴
スペンサーリオ
2022/11/03
素敵な赤色♥️クランベリー大好きです😘
美味しそう〜😋
jade
2022/11/03
@まめ さん

ありがとうございます💝

「少し弾力があってやわらかくなってから」とまめさんに教えていただいた熟れ時の目安、毎日チェック✔️していたのですが、苗が段々乾燥気味になってしまい(水やりが足りなかったのかも？)、
まだあまりやわらかくなかったのにハロウィン🎃の頃、赤も白い実もポロポロと落ちてきてしまいました。

少しは甘味がでるかなと思い数日干してみたのですが、皮の食感も残って、干して良かった気がします🔴
15分位でできました！
まめさんもぜひ。
jade
2022/11/03
@はーにゃん さん

ありがとうございます💝

トースト、ヨーグルトに入れたら明日でおわりそうですよ😀
jade
2022/11/03
@スペンサーリオ さん

ありがとうございます💝

クランベリーソースってお肉にもあうようですね🍗
どどこ
2022/11/03
@jade さん

ありがとうございます❣️

(*^^*)💞💞💕
はーにゃん
2022/11/03
@jade さん

美味しいものは直ぐ無くなりますね😋
jade
2022/11/03
@はーにゃん さん

次は干し柿です！(食べる専門ですが。)
スペンサーリオ
2022/11/04
@jade さん　そうです❗️そうです❗️
Western Food にお詳しいと、お察しします😃
私の主人はアメリカ人なので、豚肉に
クランベリーソースやマーマーレード。
ターキー🦃にグリーン色🟢のミントソース。

始めのうちは、カルチャーショックでしたが
今では、フルーツソースと、お肉の組み合わせは、好物になりました。
ただ、これからやって来る、Thanksgiving の
ターキー🦃&ミント🟢は、たぶん、
一生ダメかと・・・😅
jade
2022/11/04
@スペンサーリオ さん

食いしん坊なので、
ローストビーフにキウイソース🥝というのをきいたことがあったのと、
北米でクランベリーを収穫するときの真っ赤な池の写真をみたことがあり、お伺いしてみました😀

スペンサーリオさんも気に入られたならフルーツソースとお肉、相性良さそうですね！

ミントのソース🟢
難しいですか...
私はコリアンダーとミントのソースとか好きなので、すごく気になりますー🟢

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