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ポポラスさんの小さな庭,カリン,マルメロの投稿画像

カリン
マルメロ
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ポポラス
2022/11/01
きょうのお花
花梨(左側)

家でなっている花梨。長女が生まれたときの記念樹です！

花梨と似ていると言われているマルメロ‼️(右側)
熟すと黄色くなって良い香りが漂います
寒冷地ではメジャーなんですって。見たことなかったけど北海道の花友さんが送ってくれたので花梨と交換っこ！！

はちみつに両方漬けて味比べしましたよ‼️🤭
同じかな？と思ったけどなめてみたら花梨の方が酸味があって、マルメロの方が芳醇な香り。
どちらも喉に良いと言われているので、お湯割にして暖まりながら喉に潤い与えます～💦

漬けた実は固くて渋くて食べられません～😅( -д-)ﾍﾟｯ
Mint
2022/11/01
おそろいpicね🎵
花梨とマルメロ、
交換すること、北海道弁で「ばくりっこ」って言うの
なんかこういうの、GSならではね😊
ポポラス
2022/11/01
@Mint さん、言われてまだ味見してなかったから、さっきペロリ😋
来年は送るね～👍

ばくりっこすんべ！！🤭
ちょっと違うー？！🤭
barby
2022/11/01
偶然ですが、私もしばらく放っていたカリンを蜂蜜にやっとつけました✌️
マルメロも良い香りですか？
去年落っこちてたカリンがあまりにもいい香りがするので部屋にしばらく置いてましたよ。
ポポラス
2022/11/01
@さかちん さん、花の色が違いますよ！花梨の花は桃色‼️マルメロは白い花💠
長野ではマルメロのことをカリンと呼んでるらしく、実際は混同してるみたいです😅
さてさかちんさんの辺りは寒いからどっちかな？
うちの辺りではマルメロ見たことないんです‼️
ポポラス
2022/11/01
@barby さん、マルメロも香りは良く似てます‼️
部屋の中に置いて楽しんだりするそうですよ✨
カリンもなんとも言えない優しい甘い香りが漂いますね🎵私も玄関においてます‼️
寒くなるからお湯割りで飲むのが楽しみですね🎵
さくら餅子
2022/11/01
ずっとカリン＝マルメロかと思ってました
違うんですね
子供が小さい頃、よく咳に悩まされていたので、カリンの蜂蜜漬けを作っていました

最近はすっかりカリンのことを忘れるくらいになっていました🍐
ぽぽちゅー
2022/11/01
色々されながら、ちゃんと漬け込みされていたのですね😆
乾燥していても、これで喉はいつも潤い保てますね✨🥰
ポポラス
2022/11/01
@さくら餅子 さん、長野辺りではマルメロのことをカリンと呼んだりカリンジャムと呼ばれているものはマルメロのことが多いそうです。
カリンはバラ科ボケ属の落葉樹で、マルメロはバラ科マルメロ属。
花の色も葉っぱの色もちがいます。
でも、どちらも喉に良くて薬用として使われるそうです。

味も似てるけどカリンの方が酸味がありました！

さくら餅子さんのお子さんにとっても懐かしい味かも知れませんね‼️

ポポラス
2022/11/01
@ぽぽちゅー さん、美味しいもののためなら頑張れるんですよ～😅
今日もやらなきゃいけないのがわかっているのに、なんか仕事が進まず料理に走りました～😅
料理が息抜き？！🤭

いよいよ寒さが本格的になると乾燥もしてきますね‼️
喉がいがいがしたら蜂蜜カリンの出番です！かりんのど飴と同じ味がしますよ😅
ポポラス
2022/11/01
[@id:1204309] さん。カリンが鈴なりになっている公園って良いですね😅
落ちたらもらえますね🤭
ピンクの花ならきっとカリンですね！四月下旬から五月頃花が咲きますよ。
クミピ
2022/11/01
こんばんは🌇
長女さんが生まれ記念樹🍎
成長が素晴らしいですネ✨✨
はちみつ🍯漬け食べたいです💖

えっ渋いんですか💦
ぎんねこ
2022/11/02
素敵で、わかりやすいpicですね〜💚💛
わたしも、今年、お初で、カリンとマルメロを蜂蜜とリンゴ酢に漬けました〜🍯🍎　お風呂上がりに冷水で割っても美味しいですね😁🛀🍹　

ポポラスさんがいう通り、漬けても、花梨の実は、木の皮みたいな風味ですね🤣（食べたことあるんか〜いって❓どうも小さい時に父が削ったかんなクズを好奇心で口に入れたことあるみたい〜🧒🏻👦🏻ﾍﾟｯﾍﾟｯ）

マルメロの実は、柔らかで甘い香り。ちょっと煮詰めてプリザーブドジャムか、バターで焼いてフレンチトーストに添えても良さそう🎶🥞
ポポラス
2022/11/02
@クミピ さん、カリンもマルメロも生はガリガリで生食出来ません～😅蜂蜜つけたあとなら？と味見したけど😅やっぱり不味かったです。
喉が潤う感じがします🤭
トモ
2022/11/02
カリンに似たマルメロ
両方つけて味くらべ良いね
そうそう喉に良いと言われているので
これから喉を潤していないと
カラカラになってしまうからねー♥️
風邪予防になるね🍀
鳩ぽっぽ
2022/11/02
うーん，どっちにも軍配あがらず、、^_^マルメロ？食べてみたいです〜
くみちゃん
2022/11/02
こんにちは〜😊
マルメロの方はかなり大きいですね〜
蜂蜜漬け🍯香りも良さそう〜
私も今日は花梨ともしあれば銀杏ひらってこようかなーと思います〜
銀杏はもう遅すぎかもー
ポポラス
2022/11/02
@ぎんねこ さん、もうマルメロはないんだけど😅カリンジャムと言ってマルメロのジャムが売られてるらしいです。カリンは実が固くて刻むのも大変だったでしょ😅昔作ったことあるけど水分少ないからそこまで美味しくなかったのに苦労が多かった覚えがありますよ😅マルメロならいけるかも～👍
ポポラス
2022/11/02
@トモ さん、ネットにはほぼ同じ味と載ってるけど、私的には酸味が強いのがカリンでした。
たぶん関東にいたらあまりマルメロには出会えないのかもね😅
今日は暖かいけどいよいよ11月は寒い日が増えてくるからかぜに気を付けましょう～💦
ポポラス
2022/11/02
@鳩ぽっぽ さん、マルメロは寒冷地だと思っていたけど、兵庫の方がカリンだと思っていたのは、マルメロだったと言ってました。花が白かったそうです。
だからもしかしたら見つけるかもしれませんね❗
ポポラス
2022/11/02
@くみちゃん 、カリンもマルメロも喉によいのがお得な感じですよね😅
去年も公園で拾ってこれたから今年も落ちてるかな？
銀杏かなり落ちていた気がするけど場所によりますね😅私は素手で銀杏を拾って皆さんに怒られたこと思い出します🤭くみちゃんも気をつけて拾ってきてくださいね🎵
鳩ぽっぽ
2022/11/02
@ポポラス さん、えー⁉️そうなんですか‼️
ポポラス
2022/11/02
@鳩ぽっぽ さん、神戸の方だから、鳩ぽっぽさんの辺りの方が寒いですね🎵
鳩ぽっぽ
2022/11/02
@ポポラス さん、えー！ちかい、、
ぎんねこ
2022/11/02
@ポポラス さん

マルメロならいけそう♪
ポポラス
2022/11/02
@ぎんねこ さん、カリンは本当に固い～😅
くみちゃん
2022/11/02
@ポポラス さん

はーい、ありがとうございます〜
ビニール手袋持参して行きますねー🍂🟠
ユリコ
2022/11/02
@ポポラスさん

カリンとマルメロ🍐🍐の食べ比べ、いいですね😋
これからの時期、喉にはいいですね❗😉
ネリネ
2022/11/03
カリンもマルメロもエキスは、有効でも味は良くないのね🤔
近所でマルメロらしき実がなっている木を発見しました❣️古い邸宅のお庭なので、ちょっと写真は撮りにくいかも🤳だけど、犯罪にならない程度にチャレンジしてみます😉
ポポラス
2022/11/03
@ネリネ さん、生では食べられないけど😅蜂蜜やお酒に漬けると美味しいエキスが出てきますよ～👍
香りが良いし🎵
他人様のお宅の実がカリンかマルメロか？！植物好きな人にとっては大問題ですね🤣
ポポラス
2022/11/03
@ユリコ さん、たまたまマルメロをゲットしたので食べ比べ❗
原産国も花も葉っぱも違うけど良く間違えられてるらしいです。私は庭にあるから知っていたけど世の中にはカリンもマルメロも見たことない人多そうですよね😅
ユリコ
2022/11/03
@ポポラス さん

マルメロはポポラスさんから知りました❣️
昔、カリンを頂いたのでカリン酒にしたけど、味はイマイチでした😥
ポポラス
2022/11/03
@ユリコ さん、私も自分があまりお酒飲めないから、作るのは楽しいけど😅蜂蜜漬けの方が飲みやすかったかったです～💦
ユリコ
2022/11/03
@ポポラス さん

今度は蜂蜜漬けにしてみます😆💗

おやすみなさい😴🌌🌟
チャーミー
2022/11/19
わーーーい💕お見事
ほんと、７年植えてて、わたしも初めてハチミツにつけることを
教えてもらって感動。
これからは捨てずに頑張ります。
植えてよかった
ポポラス
2022/11/20
@チャーミー さん、私もマルメロの存在を知って味も見られて良かった‼️
カリンは固いから私もGS始めるまでは全然収穫しなかったの。
でも珍しく思ってくださる方がいて、また復活！！
やっぱり美味しいわ‼️

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